Caléndula: cultivo y propiedades
La caléndula es una hermosa flor y también una planta muy sencilla de cultivar.
Ponerla entre los vegetales puede ser doblemente beneficioso: la flor tiene el efecto de atraer a las abejas y otros insectos útiles, la planta de caléndula tiene extraordinarias propiedades medicinales .
La calendula officinalis siempre se ha utilizado en la medicina natural y en la cosmética, pero no sólo: sus pétalos comestibles se pueden comer en ensaladas. Junto con la caléndula y la borraja es una de las flores más comunes para poner en el jardín.
Índice de contenido [Ocultar]
- Flor de caléndula
- Sembrar caléndula officinalis
- Cómo cultivar la caléndula
- Utilidad de las flores en el jardín
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Los usos de la caléndula
- Caléndula como oficinal
- Caléndula en la cocina
La flor de caléndula
La planta de caléndula pertenece a la familia de las compuestas o asteráceas, se caracteriza por una inflorescencia en forma de cabeza de color amarillo brillante a naranja según la variedad.
El tallo de la planta alcanza una altura de 50 cm, florece desde el final de la primavera hasta el otoño . Existen unas treinta especies de caléndula, recordemos la calendula officinalis que es la más común en cultivo, también conocida como caléndula o azahar, y la calendula arvensis que encontramos espontáneamente en los prados.
Podemos cultivarla en nuestro huerto tanto por sus flores , hermosas y con muchas propiedades, como para enriquecer el medio ambiente con más biodiversidad, ya hemos dicho por qué la biodiversidad es importante para el cultivo orgánico.
Semilla de caléndula officinalis
Sembrando. Esta flor normalmente se siembra en el semillero en marzo , hay que tener en cuenta que las semillas germinan con temperaturas de al menos 15 grados, a finales de la primavera se puede transplantar la caléndula en el jardín. Si queremos sembrar directamente en el jardín podemos hacerlo a partir de abril. No es difícil hacer germinar la calendula officinalis, es una planta capaz de propagarse también por sí misma, resembrando. Por esta razón, si lo ponemos en parterres dedicados a él podemos dejarlo, probablemente de forma natural producirá semillas que mantendrán a la especie presente de un año a otro. Los bordes del jardín también son un gran lugar para esparcir esta flor.
Planta Sexta . No es una flor pequeña: la planta de caléndula alcanza una altura de medio metro, al diseñar el jardín debemos tener esto en cuenta. Por esta razón, al transplantar es mejor dejar una buena distancia, calculamos unos 30 cm entre una planta y otra . Quienes no cultivan caléndula para cosechar flores, sino que simplemente quieren enriquecer el jardín con biodiversidad, pueden, en cambio, repartir las plántulas entre los demás cultivos o sembrarlas en los bordes y en las zonas no cultivadas.