Coles De Bruselas Asadas En El Horno

Las coles de Bruselas , se sabe, no están entre las verduras más populares: tienen un sabor particular, ligeramente amargo , que a algunas personas no les gusta particularmente. Así que a menudo terminas cocinándolos simplemente hervidos o fritos, tal vez en pequeñas porciones.

Sin embargo, hay varias recetas que pueden hacerlas más sabrosas: sólo unos pocos ingredientes simples , quizás con un sabor robusto e intenso, para acompañar y, por qué no, enmascarar ligeramente el amargor de las coles de Bruselas y poder transformarlas en una buena guarnición gratinada en el horno.

En el huerto la planta de col es muy curiosa, por lo que es definitivamente interesante tratar de plantarla, pero al mismo tiempo también aprendemos cómo mejorar este vegetal . Así que en esta sencilla receta el queso y el pan rallado, junto con la cocción en el horno, hacen que las coles de Bruselas sean apetitosas y adecuadas para todos!

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