Cómo podar el melocotonero

El melocotonero cultivado es una planta de tamaño pequeño a mediano, que con una poda regular se mantiene a una altura de 3-5 metros. No es fácil explicar en un artículo cómo se hace la poda: cada planta es una historia aparte y al averiguar cuánto cortar y dónde podar, la experiencia es muy importante. Sin embargo, puede dar algunos consejos y criterios útiles para orientarse en esta operación sobre el melocotonero, si además de la poda quiere aprender más sobre el cultivo orgánico de esta planta puede leer la guía de cultivo de melocotoneros, que siempre puede encontrar en Orto Da Coltivare.

Con la poda del melocotonero conseguimos quitar el 50% y más de las ramas de una planta adulta y en buen estado, por lo que es una intervención muy energética.

La poda es una práctica esencial para la consecución de varios objetivos importantes y relacionados: el equilibrio vegetativo-productivo de la planta, la eliminación de las ventosas y los chupones, es decir, las ramas vegetativas de crecimiento vertical que se desarrollan respectivamente desde la base de la planta y desde las ramas, y el rejuvenecimiento constante de las formaciones fructíferas.

Los melocotoneros, según los tipos (melocotoneros, nectarinas y percoche) y las diferentes variedades existentes dentro de cada uno de los tres grupos, producen principalmente en ramas largas y mixtas, en ramitas de 10 a 20 cm de largo, o en dardos florales cortos (los llamados «racimos de mayo»).

Índice de contenido [Ocultar]

• Cuándo podar el melocotonero
• Poda de cría
• Cómo podar el melocotonero: criterios
• Precauciones importantes para prevenir enfermedades
• Lecturas relacionadas y en profundidad:

Cuándo podar el melocotonero

Dado que la planta entra en producción todos los años, se debe llevar a cabo la poda de invierno, y otras operaciones de poda en verde durante la primavera o el verano.

En las zonas de clima templado la poda se puede hacer en otoño, cuando las plantas van a descansar y las ramas están bien lignificadas. La poda en concomitancia con la caída de las hojas, sin retrasar más, es posible evitar la típica emisión de gomas de los cortes. En los ambientes caracterizados por inviernos fríos, por el contrario, es mejor esperar el final del invierno y por lo tanto la inminente apertura de los brotes, para observar los posibles daños causados por las heladas y, en consecuencia, decidir la entidad de la intervención sobre la base de la carga productiva restante real.

Durante la temporada de verano, generalmente en mayo, se realiza el raleo de los frutos para favorecer el buen tamaño de los restantes. En las plantas muy vigorosas, el follaje también se adelgaza cerca de la maduración de los melocotones para favorecer su coloración y, si es necesario, se eliminan las ventosas y los chupones.

Poda de la granja

La poda de cría es la que se realiza en los tres primeros años desde la plantación de la planta, y se utiliza para formar un esqueleto adecuado en poco tiempo, favoreciendo una entrada en producción más temprana. La forma más adoptada para el melocotonero es la maceta. La planta tiene un tronco bajo y tres grandes ramas principales insertadas a unos 70 cm del suelo, equidistantes y abiertas. Esta estructura no implica la presencia de un sistema de tutoría y permite una buena apertura del follaje que limita la aparición de enfermedades, una precaución siempre válida pero necesaria en el cultivo orgánico. El melocotonero es bastante sensible al sombreado, lo que dificultaría la diferenciación floral de los brotes.

Cómo podar el melocotonero: criterios

Algunos criterios pueden servir de guía para decidir cómo y cuánto cortar las ramas del árbol de melocotón, teniéndolos en cuenta a la hora de la poda le ayudarán a conseguir buenos resultados. A continuación encontrará indicaciones específicas para el melocotonero, también recomiendo leer el artículo dedicado a la poda de árboles frutales, donde podrá encontrar otros consejos más generales.

1. Un criterio importante para una poda adecuada es mantener la forma deseada . Dependiendo del caso, las ramas se cortan o se acortan. Por ejemplo, para engrosar las zonas vacías del dosel del melocotonero es útil hacer un espolón (acortando la rama a sólo dos o tres brotes) que puede estimular la vegetación en ese punto, mientras que en las zonas más llenas se quitan algunas ramas demasiado cerca, eligiendo las que se dejan y cortando las otras en la base. Normalmente la planta de melocotón se cultiva en macetas, un tipo clásico de corte adecuado para esta forma de cultivo es la «sgolatura» que consiste en desviar el desarrollo de la rama en una rama externa, cortando la extensión natural de la rama.
2. El segundo criterio es el de asegurar una buena producción de melocotones , que está en equilibrio con la parte vegetativa. Por esta razón, al podar el melocotonero, se deja un número adecuado de ramas mixtas y se eliminan otras. A la hora de elegir, es importante saber que las mejores ramas son las más jóvenes, las que están bien formadas y no crecen directamente en el follaje. Una producción equilibrada es la que permite que las restantes formaciones frutales produzcan melocotones de buen tamaño, en lugar de muchos frutos pequeños.
3. Otro objetivo es mantener la planta dentro del tamaño deseado por medio de cortes acortados. Las ramas mixtas y las baratijas de las drupas terminan con un capullo vegetativo y tienen 2 capullos por flor para cada nudo a lo largo de la longitud, de modo que el acortamiento no compromete la producción de esa rama y al mismo tiempo mantiene más contenida la periferia de la planta.
4. Por último, la poda debe utilizarse para eliminar las ramas enfermas, secas y dañadas . Si han sido afectados por patologías que afectan al melocotonero como la monilia, la flor del melocotonero o el oídio, deben ser quemados o compostados, porque si se dejaran en el suelo, las esporas invernales de los hongos patógenos volverían a atacar la planta en la temporada siguiente. Esta es una precaución fundamental en el cultivo de frutas y especialmente en la agricultura orgánica.