El cultivo de sandías
La sandía o melón es un clásico fruto del jardín de verano , ideal para comer en los períodos más calurosos madura durante el verano.
Hay varias variedades, las más conocidas tienen una jugosa carne roja, pero también hay amarillas. Es una planta de la familia de las cucurbitáceas , del cultivo similar al del melón.
El fruto de la sandía suele ser muy grande, puede llegar a los 25 kg, pero para el huerto familiar existen también variedades con frutos más pequeños, llamadas » baby watermelons «, más adecuadas para el consumo de una familia media.
Índice de contenido [Ocultar]
- El suelo y el clima adecuados
- Cómo y cuándo sembrar sandía
- Cultivo e irrigación
- Enfermedades y plagas de las plantas
- Recoger sandías
- Variedades de sandías
El suelo y el clima adecuados
Clima ideal. Las condiciones climáticas son las mismas que para el melón, la sandía es nativa de climas cálidos, tiene una semilla que nace por encima de los 24 grados y luego crece bien si tienes temperaturas alrededor de 30 grados, por esta razón es una hortaliza típicamente de verano y si el clima es un poco «rígido» tienes que pensar en túneles o mantillos con hojas negras para calentar mejor las plantas. Una temperatura inferior a 14 grados puede detener su crecimiento, lo que puede dañar la cosecha.
Suelo. El suelo para el cultivo de la sandía debe ser rico y no árido, tendiendo a ser ácido (pH por encima de 5,5). Es un cultivo que requiere agua y nutrientes. Como muchas plantas, la sandía teme el estancamiento del agua, que causa la putrefacción de las raíces, por lo que prepara el suelo con palas profundas y lo enriquece fertilizándolo con estiércol, compost o abono, a la sandía le encanta una rica fertilización de fondo. Si se quiere que la sandía sea dulce, hay que tener especial cuidado en que haya una buena presencia de potasio en el suelo si no está enriquecida con fertilizante (también se puede utilizar ceniza).
Cómo y cuándo sembrar sandía
Cuándo sembrar y transplantar . La siembra de la sandía debe realizarse en primavera, si la siembra en una maceta para mantenerla en un cultivo protegido puede comenzar en marzo, de lo contrario, especialmente si se siembra en campo abierto, es mejor hacerlo entre abril y mayo para evitar el riesgo de bajas temperaturas o heladas tardías. El transplante en el jardín no debe hacerse antes de abril.
Sexto de la instalación. Después de haber perforado y preparado minuciosamente un semillero bien tratado, siembre la sandía en pequeños semilleros, colocando tres o cuatro semillas cada una a una profundidad de 3 cm. Deje dos metros entre una hilera y otra y no menos de un metro entre cada planta a lo largo de la hilera, las sandías son plantas que ocupan mucho espacio y demandan mucho del suelo. Después de que las plántulas hayan sido recortadas, es esencial adelgazarlas, dejando sólo dos por puesto.
Cultivo e irrigación
Acolchado . La sandía se beneficia mucho del mantillo. Además de ahorrar trabajo al desherbar las malas hierbas, el mantillo calienta el suelo y evita que los frutos se queden en el suelo, protegiéndolos de la putrefacción y las plagas.
Poda . Puedes podar la planta de sandía podando el brote apical para evitar que se desarrolle a lo ancho y mantener las energías de la planta para desarrollarse horizontalmente.