La decocción de la cola de caballo
La cola de caballo, tambores verdes listos para ser recogidos para la decocción.
Hacer un huerto orgánico no significa no hacer nada para defender las plantas de enfermedades y plagas, simplemente significa evitar envenenar el suelo y los vegetales con productos químicos y en su lugar buscar remedios naturales. Lo bueno es también que muchos de estos sistemas de defensa de la agricultura ecológica pueden ser autoproducidos , con lo que la propia naturaleza nos da, por lo que también evitamos gastar innecesariamente en productos fitosanitarios.
Uno de los preparados más útiles para el horticultor orgánico es la decocción de equisetum , que puede prevenir y contener muchas enfermedades criptogámicas que podrían atacar a nuestros vegetales, como alternativa a la decocción se puede hacer un macerado siempre utilizando plantas de equisetum secas o frescas.
Así que veamos cómo prepararlo en detalle y luego cómo y cuándo usarlo en nuestro jardín. Si le interesa este y muchos otros métodos para no usar productos químicos y cuidar sus plantas, le recomendamos que lea el excelente manual sobre cómo defender su jardín con métodos naturales.
Índice de contenido [Ocultar]
- Conocer y reconocer la planta de cola de caballo
- Haciendo la decocción de cola de caballo
- Usar la decocción en el jardín
- Macerado de Equisetum
- Cola de caballo como fungicida
Contents
Conocer y reconocer la planta de cola de caballo
Tambor con esporas de cola de caballo
Cola de caballo: planta y reconocimiento. Es una planta espontánea que crece en suelos húmedos o en las orillas de las zanjas y está muy extendida, por lo que hablamos de un ingrediente de fácil y libre acceso. El nombre científico es Equisetum arvense pero en la tradición popular también se le llama hierba de caballo o cola de caballo. En primavera la cola de caballo hace un tallo amarillento con una capucha más oscura como un hongo, de hecho hace esporas en lugar de semillas, mientras que en verano sale el tallo verde, el que hay que recolectar, que se puede reconocer por las hojas muy finas similares a agujas o pelos. Siendo una planta muy particular, es muy sencillo reconocer la cola de caballo, buscarla en las zonas húmedas de los campos o en las orillas de los arroyos.
Cómo protege. La cola de caballo refuerza las plantas contra las enfermedades criptogámicas porque contiene mucho sílice que refuerza los tejidos de las plantas hortícolas y ayuda a hacerlas menos sensibles al moho y a los hongos (mildiu, podredumbre de la raíz, mal blanco, …). La decocción de la cola de caballo también ayuda a la defensa contra los áfidos.
Hacer la decocción de la cola de caballo
Preparar la decocción del equisetum no es difícil: se toman 100 gramos de planta seca, o 300 gramos de planta fresca, por cada litro de agua, se lleva a ebullición, se apaga el fuego y se deja enfriar.
En este punto se filtra y se diluye el compuesto de uno a cinco con agua. Como pueden ver, es realmente muy simple obtener la decocción de la cola de caballo, que está lista para ser usada en el campo.
Utilizar la decocción en el jardín
La cola de caballo en decocción tiene tres usos: foliar, en el suelo, en las raíces al transplantar. No hace falta decir que, a diferencia de los fungicidas químicos, la cola de caballo puede utilizarse sin temor a envenenar el suelo o las verduras y si se exagera con las dosis no pasa nada malo.
Uso en las hojas. La decocción se utiliza para el riego de las hojas, diluyéndola de nuevo de 1 a 5, si el jardín no es muy grande se puede utilizar una regadera de 5 litros (que también ayuda en la dosificación), de lo contrario la bomba adecuada para pulverizar los tratamientos. La decocción del equisetum por vía foliar es útil en particular para prevenir o contener el oídio (mal blanco típico de diversas plantas y en particular de las calabazas y los calabacines). Es aconsejable tratar cada 20 días, si hay enfermedades en curso hacer tratamientos repetidos y frecuentes. Los tratamientos deben hacerse en días no muy húmedos pero no bajo el sol abrasador.
Uso de la tierra. Se utiliza para combatir la podredumbre de la raíz y para proteger los tubérculos y las partes subterráneas de los vegetales. La decocción se diluye exactamente de la misma manera que la decocción de la hoja y se distribuye en el suelo cada dos o tres semanas.
Uso en el trasplante. Antes de plantar las plántulas, empapa el pan de tierra en la decocción durante unos segundos, de esta manera las raíces se benefician de la cola de caballo y será más difícil que la plántula se enferme por las esporas presentes en el suelo.
El macerado de cola de caballo
Otro método para usar la cola de caballo: macerar . Otra posibilidad de utilizar la cola de caballo es hacerlo en forma de macerar, dejarla fermentar en un recipiente de 100 gramos de planta fresca cada litro de agua, filtrarla y luego diluirla de uno a cinco. El tiempo de maceración debe ser de 7-10 días (te das cuenta que está casi listo cuando empieza a hacer espuma en la superficie, en ese momento espera un par de días).
La decocción es más capaz de extraer las sustancias útiles de la planta, el macerado de cola de caballo tiene la ventaja de no requerir cocción y por lo tanto es mucho más fácil de obtener. El uso del macerado y la decocción es similar.
Cola de caballo como fungicida
La planta de cola de caballo tiene una gran riqueza de propiedades, en particular tiene un alto contenido de sales minerales, que alcanzan casi el 20% del total de la materia. Un tercio de estas sales es sílice, que está presente en dos formas (soluble e insoluble). Estos elementos pueden corroborar la planta, ayudándola a ser más resistente a los patógenos.
No es un fungicida, por lo que no debe afirmarse que la decocción de cola de caballo puede curar enfermedades en curso, sino una medida preventiva. Como muchos remedios naturales no es un producto milagroso, es una ayuda para las defensas naturales de la planta, pero es realmente eficaz para reducir los problemas. Una buena defensa biológica comienza por crear un ambiente sano, empezando por un suelo drenante rico en humus, la cola de caballo es parte de esta estrategia.
Los remedios fungicidas clásicos de la agricultura orgánica, el cobre y el azufre, no están exentos de consecuencias ecológicas negativas, mejor aprender métodos alternativos que permitan reducir su uso.
En el mercado existen también productos antriptogámicos que parten de la acción de esta planta espontánea , por ejemplo el producido por Solabiol, que no puede encontrar la planta equisetum o es perezoso y no quiere hacer la decocción puede comprarlos. Siempre aconsejo cuando es posible usar macerados caseros, no sólo por razones económicas: el jardín de esta manera dará más satisfacción.
