Se necesita muy poco espacio para crear un pequeño huerto urbano : averigüemos cuáles son los pasos para transformar el huerto en un huerto doméstico. ¿Quién no querría tener siempre a mano sus hierbas aromáticas favoritas, o una ensalada crujiente recién cogida, o unas fresas tiernas y jugosas? Todo esto es posible cultivando estas cosas en un pequeño…
Cuando pensamos en el melón evocamos el verano, e imaginamos el placer de saciar nuestra sed con una fruta vitamínica y saludable, o la delicadeza de un rápido y sencillo almuerzo hecho de melón emparejado con jamón. Sabemos, sin embargo, que hay melones dulces y fragantes, pero también frutas acuosas e insípidas. Así que ¿cómo…
La harina de huesos es un fertilizante completamente orgánico , que se obtiene moliendo los huesos de los animales, generalmente de los mataderos, y que tiene efectos similares a los del cuerno. Debido a su origen totalmente animal es claramente un producto adecuado para la agricultura orgánica, sin embargo, para muchos agricultores hay problemas éticos…
La lombriz de tierra es una de las mejores amigas del jardín, una ayudante inmejorable del agricultor orgánico para fertilizar el suelo de forma natural. Vemos las características que hacen que estos gusanos sean realmente valiosos para nuestros cultivos: Es ecológico. La lombriz de tierra se alimenta de estiércol, residuos de jardín y de cocina….
Hablando de la fertilidad del huerto, pensamos inmediatamente en su fertilización, pero si queremos hacer una agricultura orgánica, tenemos que añadir un concepto clave: no basta con fertilizarlo, sólo para proporcionar los nutrientes específicos necesarios para el crecimiento de las plantas, es necesario cuidar el suelo . Esto significa preservar el suelo y todos los…
Nuestros lectores a menudo nos preguntan cómo fertilizar el jardín evitando los productos químicos, las respuestas son muchas. Además de los fertilizantes orgánicos clásicos (humus, compost, estiércol) hay productos específicos, especialmente elaborados con materias primas naturales y compatibles con el cultivo orgánico, que pueden dar excelentes resultados en términos de cosecha. Presentamos Natural-Mind , una…
Una planta de aspecto alegre, que cruza todo el verano en el jardín para deleitarnos en septiembre con sus coloridos y dulces frutos: se trata de la calabaza, una verdura beneficiosa que se conserva durante mucho tiempo después de la cosecha y nos permite muchos usos culinarios diferentes. Aunque es exigente por el espacio que…
En la agricultura tradicional, la fertilización tiene la sencilla función de proporcionar al suelo nutrientes útiles para el crecimiento de las plantas. Existe un enfoque diferente, definitivamente más avanzado y particularmente interesante para la agricultura orgánica, donde fertilizar significa también y sobre todo promover el crecimiento del sistema radicular de las plantas y activar microorganismos…
El valor del pH del suelo es un elemento muy importante que hay que conocer antes de cultivar un huerto: de hecho, tiene considerables implicaciones en los cultivos, porque influye en la capacidad de las plantas para absorber los nutrientes. La puntuación del pH no es un número abstracto: está estrechamente relacionado con la presencia…
Para las plantas en maceta, la mejor tierra para utilizar no siempre es la simple tierra agrícola: debido al espacio reducido es útil tener un suelo con mejores características de fertilidad y retención de agua que el jardín. Hay muchos tipos de tierra para macetas en el mercado, ya hemos explicado cómo encontrar tierra adecuada…