Hoy os hablo de El jardín sinérgico: una guía para que los jardineros en ciernes redescubran los dones de la tierra, un libro de Marina Ferrara . Leí este texto hace unos años y ha estado expuesto durante algún tiempo en mi librería, junto a la fundamental «agricultura sinérgica» de Emilia Hazelip. Sin culpa lo…
Hierbas silvestres comestibles es un excelente libro dedicado al descubrimiento de todas aquellas plantas que podemos encontrar en la naturaleza y que pueden ser utilizadas para la alimentación . El libro de Riccardo Luciano y Carlo Gatti es ahora un clásico, y ha llegado a una nueva edición revisada e integrada. ofrece un completo panorama…
Ya os hemos hablado de Masanobu Fukuoka y de su libro más famoso» La revolución del hilo de paja «, ahora os presentamos otro texto muy interesante: La granja orgánica . Se trata de un manual verdaderamente completo que parte de un análisis lúcido del mundo actual y del papel de la agricultura moderna (el…
Os presento un bonito libro sobre plantas aromáticas , completo y muy claro en las explicaciones. Estamos hablando de un manual práctico , en el que encontrarás, sin demasiados adornos, todo lo que necesitas para probar tu mano en el cultivo de hierbas. Así que si estás pensando en añadir algunos nuevos perfumes a tu…
Los animales antropomórficos son un clásico de los cómics y los dibujos animados, sólo hay que pensar en los famosos personajes de Disney: hemos visto animales de todas las especies vivir aventuras y gags. Mucho más raro es encontrarse con plantas que hablan, como sucede en Vivi e vegeta, el hermoso cómic de cine negro…
He aquí un hermoso libro sobre el jardín, escrito por Luca Mercalli , climatólogo y gran divulgador que mucha gente ya conoce, mi jardín entre el cielo y la tierra . Este no es un manual de cultivo , el texto no tiene la ambición de serlo, sino un relato razonado de la experiencia del…
Se sabe que cuando el cultivo va bien en casa del horticultor llegan toneladas de la misma verdura, después de distribuir la cosecha entre amigos y parientes todavía hay bastante. A menudo la familia se queja de la falta de variedad en la mesa, inevitablemente condicionada por la estacionalidad natural del jardín, en realidad con…
La agricultura es un tema que fascina a los niños desde una edad temprana: basta con ver cuántos libros y juegos para la primera infancia se inspiran en la granja. La primera simpatía viene de los animales de granja: los lechones, las vacas y toda la compañía son divertidos compañeros de juego, aprender sus versos…
Un huerto en miniatura, que se puede cultivar en sólo 40 centímetros, dedicándole cinco minutos al día: el de los brotes. Es un cultivo que permite tener en la mesa un alimento natural realmente rico en vitaminas y minerales, excelente para añadir a las ensaladas o para cocinar en una sartén. El libro «L$0027orto dei…
La ficción de las tiras cómicas ha producido superhéroes de todo tipo: desde el hombre hormiga hasta la antorcha humana, hoy en un divertido cómic infantil encontré una súper patata y no pude dejar de hablar de ella en el blog de Orto Da Coltivare. Para publicar en Italia las aventuras del formidable tubérculo está…