Cómo fertilizar el melón
Cuando pensamos en el melón evocamos el verano, e imaginamos el placer de saciar nuestra sed con una fruta vitamínica y saludable, o la delicadeza de un rápido y sencillo almuerzo hecho de melón emparejado con jamón. Sabemos, sin embargo, que hay melones dulces y fragantes, pero también frutas acuosas e insípidas.
Así que ¿cómo se consiguen sabrosos melones de nuestro jardín orgánico? La fertilización es sin duda una de las técnicas de cultivo que más influyen en la producción y la calidad de estos frutos, por lo que es importante saber cómo hacerlo de manera correcta.
Veamos pues cómo y cuándo fertilizar este cultivo , de manera eficiente pero también ecológica, y por lo tanto sin acumular sales en exceso en el suelo, en el agua o en la propia planta. La intervención fertilizante se articula en una fertilización inicial «de fondo» y luego en posibles aportaciones adicionales durante la vida de esta planta cucurbitácea, particularmente voraz en cuanto a elementos nutritivos.
Índice de contenido [Ocultar]
- Fecundación de fondo
- Fecundación y rotaciones
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Las necesidades específicas de la planta de melón
- Siembra y transplante
- Durante el verano
- Fertilización e irrigación
Fecundación de fondo
Nunca dejaremos de repetir que en un cultivo orgánico el punto de partida es un manejo válido del suelo, mediante una labranza adecuada, que lo airee profundamente pero sin desestructurarlo, y con la constante reintegración de la sustancia orgánica que se pierde en el tiempo de manera natural.
Por lo tanto , la tierra debe ser regularmente ensuciada , mucho antes del transplante de las plántulas de melón, mejor si es en el otoño anterior. Para ello, proceda a añadir abono maduro o estiércol maduro, sustancias que hacen que el jardín sea fértil en todos los sentidos: químico, físico y biológico. El acondicionador de suelos debe incorporarse a las primeras capas de la tierra y no enterrarse en la profundidad, luego debe distribuirse después de cualquier posible palada y antes de la azada y el rastrillo, de modo que la azada y el rastrillo se mezclen bien con la tierra.
La fertilización de fondo es un aporte no específico, por lo tanto no está dirigida al cultivo del melón, su significado es preservar la fertilidad y la cantidad de materia orgánica presente en el suelo . Elegimos el abono o el estiércol también porque son sustancias completas, que contienen todos los elementos necesarios para la vida de la planta.
Las cantidades recomendadas de estiércol o abono son 3-4, máximo 5 kg por metro cuadrado de superficie cultivada . Si no se dispone de estiércol ni de abono, el enriquecimiento de la materia orgánica puede obtenerse excelentemente de el abono verde de la siembra de otoño y del entierro de primavera.
Alimentación y rotaciones
Además del mejorador básico de suelos que hemos visto para la fertilización de fondo, tenemos que poner también algún fertilizante adicional, por ejemplo el estiércol peletizado, que es más concentrado que el estiércol a granel, o harinas de roca, algas, cenizas de madera, borrajas.
Los fertilizantes naturales permitidos en la agricultura orgánica pueden ser orgánicos o minerales naturales. La elección puede depender de la naturaleza del suelo, por lo que si es la primera vez que se cultiva ese suelo específico, vale la pena hacer analizar una muestra para averiguar si tiene deficiencias o excesos, en particular de algún elemento mineral.
Si un suelo tiene valores medios, sin picos particulares, las cantidades de fertilizantes también dependen de lo que se había cultivado antes del melón en esa superficie, porque se puede entender cuánto se había explotado ese suelo. Así que tenemos que tener en cuenta cómo se llevó a cabo la rotación de cultivos. Por ejemplo, la situación puede cambiar si la última cosecha fue un repollo de invierno (alto consumidor), o hinojo y ensalada (mediano consumidor). Estas consideraciones se aplican a todos los cultivos, pero en particular hay que tenerlas en cuenta para la especie más codiciosa desde el punto de vista nutricional, a la que pertenece el melón.
El melón es la cucurbitácea más exigente en términos de calor, y en una temporada regular se planta en el norte alrededor de principios de mayo , y al menos dos semanas antes en el sur. Es razonable pensar que este espacio ha sido utilizado hasta poco antes para un cultivo de ciclo rápido como la ensalada, las espinacas, los rábanos u otros que han empezado a utilizar las sustancias distribuidas con el abono o el estiércol antes de su siembra, pero que ciertamente no las han agotado.
Las necesidades específicas de la planta del melón
La planta del melón quiere mucho nitrógeno, fósforo y potasio, pero también calcio y magnesio , además de pequeñas dosis de microelementos (hierro, manganeso, azufre, etc.). Todos estos elementos están presentes en el compost, el estiércol y los gránulos de estiércol, pero pueden ser complementados , especialmente en el caso de deficiencias específicas, con fertilizantes minerales naturales como la harina de roca, el sulfato de potasio y magnesio, o la harina de algas calcáreas si el calcio es deficiente, que deben ser distribuidos en dosis muy pequeñas.
El potasio es un elemento importante para la especie, ya que favorece la concentración de azúcar en el fruto. Así, dependiendo de nuestro suelo, son útiles algunas cenizas de madera , que unen este elemento con el calcio, o la sal de potasio en bruto , o el mencionado sulfato de potasio y magnesio , así como la borraja , otro fertilizante natural rico en este elemento. Este tipo de aporte es precioso si queremos obtener frutos dulces y sabrosos .
Semillas y transplantes
La siembra del melón se realiza preferentemente en semilleros, en bandejas especiales, y no requiere fertilización, sino sólo el uso de un buen suelo para la siembra. Cuando las plántulas están listas para ser transplantadas, añadimos un poco de estiércol a la tierra , eligiendo entre las que hemos enumerado y sin exagerar nunca, sólo unos pocos puñados dispersos. Evitemos poner los puñados en los agujeros de transplante porque las raíces de las plántulas están destinadas a ocupar ese pequeño espacio sólo al principio, y luego se expanden, es mejor esparcirlas uniformemente en el suelo.
Durante el verano
El cultivo del melón no tiene un ciclo muy largo , por lo que la fertilización inicial suele ser suficiente para satisfacer sus necesidades, sin necesidad de reposición. Sin embargo, a veces podemos regar con macerados de ortiga diluidos, que proporcionan nitrógeno y hierro .
Fertilización e irrigación
Los nutrientes son transportados por el agua , el agua de lluvia o de riego, y absorbidos por las raíces de las plantas. El melón, hasta el crecimiento de los frutos, es una planta que requiere una buena disponibilidad de agua, mientras que cuando comienza la fase de maduración del fruto, se debe detener el riego, para garantizar un buen sabor dulce del fruto y evitar que se parta . En este punto, sin embargo, la planta ha absorbido ahora los nutrientes que tenía que absorber junto con el agua.