Nuestra guía de un manzano majestuoso

¡Lo esencial de los árboles frutales!

Si el manzano es tan apreciado es porque es capaz de crecer en casi cualquier lugar de Francia y que el da frutos con bastante facilidad. ¡Las variedades de manzanos enanos o columnares incluso te permiten plantarlos en macetas y tener un pequeño manzano en tu balcón!

¿Quieres un manzano en casa pero te haces muchas preguntas? Plantación, poda, injerto y cuidado del manzano, aquí está todo lo que necesitas saber sobre este árbol !

¿Dónde y cuándo plantar un manzano?

Como con la mayoría de los árboles frutales, la plantación del manzano debe hacerse cuando el árbol está inactivo. Este período generalmente se extiende de octubre a marzo, cuando el árbol empieza a perder las hojas (o las ha perdido) hasta que aparecen los primeros brotes. Pero durante todo este período, todavía es el final del otoño (noviembre diciembre) que es el lugar adecuado para plantar un manzano. De esta manera evitas los periodos de heladas y le das a tu árbol la mejor oportunidad de una buena recuperación en primavera.

En cuanto a la ubicación en su jardín, al manzano obviamente le gusta el sol (especialmente para la fruta fragante y dulce) pero no tiene no hace daño adaptarse a un lugar parcialmente sombreado durante el día, especialmente en las regiones cálidas. Solo hay que evitar exponerlo demasiado a los vientos. En cuanto al suelo, suele bastar con que esté bien drenado, es decir que el agua no se estanque. Ciertamente tiene preferencia por suelos arcillosos y calizos profundos pero sabe adaptarse a otros suelos.

¿Cómo plantar un manzano?

¡El manzano no es un árbol muy complicado de plantar! Si ha elegido un manzano con la raíz desnuda, primero deberá remojar sus raíces, pero eso no retrasará la plantación en el suelo por mucho tiempo. Y que sepas que si te has decantado por un manzano enano o una variedad columnar, también puedes plantarlo en una maceta para ponerlo en tu terraza o incluso en tu balcón. Si los pasos de plantación son los mismos, ¡solo debes asegurarte de elegir un recipiente de madera o de terracota sin esmaltar para que el aire y la humedad puedan circular!

1. Comience por cavar un agujero lo suficientemente grande para acomodar el cepellón y las raíces del manzano (alrededor del doble del volumen).
2. Retire las malas hierbas y si la tierra extraída es de mala calidad, añadir un poco de fertilizante o abono. (Si es compacto, también puedes mezclarle un poco de arena).
3. Coloque una capa de grava o arena gruesa en el fondo del hoyo para asegurar un buen drenaje.
4. Si está plantando un manzano a raíz desnuda: Usando tijeras de podar, primero corte las puntas de las raíces de su manzano.
5. Luego, prepare una lechada espesa con la tierra y el agua de su jardín y remoje las raíces en ella durante al menos una noche.
6. Una vez hecho esto, puede continuar con la siembra.
7. Si plantas un manzano en un tapón: Antes de continuar con la siembra, comience sumergiendo su cepellón en agua para hidratar el suelo.
8. Para plantar, coloque su manzano en el centro de su hoyo.
9. El punto de injerto debe estar un poco por encima del suelo..
10. Rellene con la tierra extraída y empacar bien.
11. Forme un pequeño recipiente alrededor del manzano y riegue abundantemente.
12. Finalmente termine estacando su manzano. (El método recomendado es guying : plante 3 estacas en un triángulo alrededor del árbol, conéctelas con listones y ate el tronco a estas estacas con alambres de metal.)

¿Cuándo y cómo podar un manzano?

Como ocurre con todos los árboles frutales, la poda no es imprescindible para un manzano. Si dejas que tu árbol crezca de forma totalmente natural, es muy probable que aún te dé frutos. ¡Sin embargo, existe el riesgo de que las manzanas sean precisamente demasiado numerosas y que el árbol no pueda garantizar una calidad gustativa para toda su producción! La poda, por lo tanto, sirve para optimizar la fructificación. para que aproveches al máximo, mientras le das al árbol una bonita silueta equilibrada.

tamaño de entrenamiento

Esta poda se realiza justo después de la plantación y tiene por objeto formar el marco del árbol. Es ella quien ayudará a lograr una figura equilibrada para su joven manzano. Al igual que la siembra, esta poda debe ser llevado a cabo fuera del período de heladas y la poda de las ramas debe realizarse con cuidado, con tijeras de podar o cortaramas. Opta por una poda en diagonal para que el agua no se filtre en la madera recién cortada.

1. Retire todos los brotes nuevos del tronco.
2. Quita también las ramas que se cruzan para quedarte solo con las principales.
3. Iguale la longitud de estas ramas principales para definir una silueta armoniosa.
4. Asegúrese de cortar preferiblemente por encima de un ojo mirando hacia afuera para promover el desarrollo futuro de su árbol.

Poda de mantenimiento y fructificación.

Esta poda se debe hacer todos los años y asegura que el manzano dará buenos frutos. Si él es mejor hacerlo en pleno invierno, de nuevo es necesario asegurarse de que está fuera de épocas de heladas. Si vive en una región fría con inviernos a veces duros, es mejor esperar hasta el final del invierno, ¡justo antes del regreso de la vegetación!

1. Retire todas las ramas muertas y aquellas con madera dañada.
2. Aclare su manzano eliminando también las ramas que se cruzan y las que crecen hacia adentro (estos no sirven).
3. Pode las ramas principales alrededor de su manzano para mantener una silueta equilibrada. (Si las ramas son lo suficientemente gruesas, no dude en usar una sierra para árboles).
4. Deje al menos 3 ojos en las ramas secundarias antes de cortar sus extremos.
5. Cortar preferentemente por encima de una yema mirando hacia el exterior, siempre con vistas a favorecer el desarrollo del árbol.

¿Cómo plantar y podar un manzano en espaldera?

¿Quieres un manzano en espaldera? Es cierto que esta original forma es una forma interesante de aprovechar un árbol frutal cuando no se dispone de no hay mucho espacio en su jardin donde tu quieras vestir una pared ! Si evidentemente es necesario proceder desde la plantación para dar una buena silueta al manzano, la poda en espaldera (o poda en palmeta) es entonces bastante sencilla de realizar.

la plantación

1. Prepare su enrejado de espaldera antes de plantar su manzano.
2. Planta tu árbol como se indicó anteriormente.
3. Para el tamaño de la plantación, trate de ubicar 2 ojos a unos 30/40 cm del suelo. (Es en estos 2 ojos que crecerán los 2 marcos principales de su manzano en espaldera).
4. Luego corte el tronco principal justo por encima de estos 2 ojos.
5. Desinfectar y masticar la herida.
6. Finalmente fije el tronco a la base de su estructura.

Poda de mantenimiento y fructificación.

Para un manzano en espaldera, simplemente debe aplicar las mismas recomendaciones de poda de mantenimiento que para un manzano clásico.

1. No dude en ventilar su árbol todos los años eliminando las ramas muertas, las dañadas, las que se cruzan pero también las que crecen hacia abajo.
2. Entre las muchas ramas nuevas, conserve también solo las ramas más vigorosas: obtendrá así una mejor fructificación.
3. Y por último aplica la regla de los 3 ojos: corta las ramas secundarias por encima del tercer ojo para evitar la multiplicación de frutos. esos productos estaran bien ¡mejor!

¿Cómo injertar un manzano?

Al injertar un manzano, uno de los puntos más importantes a recordar es, en primer lugar, elegir un portainjerto sano, vigoroso y robusto. ¡Sería una pena realizar un injerto en un sujeto débil, que solo daría frutos de baja calidad o incluso que llevaría ciertas enfermedades! También es inútil esperar poder plantar un vástago de manzano en un peral, un ciruelo o incluso un cerezo. Para que el trasplante sea exitoso, el el patrón debe ser un manzano.

Respecto al injerto en sí, existen diferentes métodos para el manzano:

• En corona: El injerto de un manzano de corona se realiza en primavera, generalmente justo antes de la floración, entre mediados de abril y mediados de mayo. Solo se realiza una vez que el portainjertos ha entrado en vegetación, y es uno de los injertos más fáciles de realizar. Consiste en hacer una muesca en el patrón y luego insertar en él el vástago, cuya corteza ha sido cortada en ángulo.

• En escudo: Este trasplante se practica tanto a finales de primavera como a finales de verano, y también es uno de los que más sencillos se consiguen. En algunas explicaciones simplificadas, se trata de hacer un corte en forma de T en el portainjertos y luego insertar el injerto que consiste en un ojo, el primer centímetro del pecíolo de una hoja y una porción de corteza.

• En estocada: El injerto de un manzano partido se realiza a finales de invierno, en torno al mes de marzo: es cuando la vegetación empieza a despegar de nuevo cuando el portainjertos está listo para recibir el injerto. Si bien este método es bastante fácil, sin embargo no es el más estético ya que generalmente deja abultamientos importantes a nivel del injerto. Para hacer este injerto partido, el portainjerto debe partirse verticalmente y se inserta la tijera cortada en ángulo en el interior.

• En inglés : El injerto inglés de un manzano es también un método a tener en cuenta por su sencillez. Se lleva a cabo entre marzo y abril y para tener éxito, simplemente debes cortar el portainjertos y el vástago en ángulo, colocarlos uno encima del otro y mantenerlos así.

¿Cómo cuidar un manzano?

Aunque existen variedades más resistentes a enfermedades y plagas, el manzano nunca está completamente libre de amenazas. Ya sean bacterias, parásitos u hongos, ¡siempre hay soluciones y tratamientos para mantener su árbol saludable y asegurar una buena cosecha todos los años!

costra de manzana

¿Las hojas de tu manzano están todas manchadas, se deforman y acaban cayendo? No cabe duda de la enfermedad que padece tu árbol: es costra. Provocada por un hongo, afecta principalmente a las hojas pero también a los frutos que se ven afectados por manchas marrones, que se deforman, agrietan y pudren. Para combatir la costra, pulverizar caldo bordelés suele ser muy eficaz.

Cancro de manzana

Si ha notado lesiones en el tronco y las ramas de su manzano, probablemente se deban a un cancro. Estas lesiones, de color oscuro, tienden a desarrollarse, a extenderse, a acompañarse de otras grietas, y son señal de que su corteza está en proceso de necrosarse. Por lo tanto, es importante tratar esta enfermedad lo antes posible, ya que la parte afectada puede morir. Si se trata de ramas secundarias, debe retirarlas y quemarlas. Pero si se trata de ramas de carpintero, tendrás que curar el cancro, aplicar un fungicida y tratar tu manzano con caldo bordelés.

oídio

El oídio es una enfermedad bastante común del manzano y se caracteriza por una especie de espuma blanca que afecta por igual a las hojas, los cogollos y los frutos. Es bastante grave ya que ataca directamente a la cosecha de manzanas y, además, ningún tratamiento puede acabar con ella. La única solución es eliminar todas las partes afectadas tan pronto como aparezcan los primeros signos.

plagas

Los pulgones y las orugas son los dos principales enemigos del manzano. Si tus hojas se encrespan, es por los pulgones, pero si tus frutos son atacados y comidos por dentro, ¡es por las orugas! Para neutralizar la proliferación de pulgones, una de las soluciones naturales más eficaces es pulverizar jabón negro (también puedes optar por alcoholes desnaturalizados si el jabón negro no hace suficiente efecto). En cuanto a las orugas (o más precisamente las polillas de la manzana, los famosos gusanos de la manzana), el enjuague aplicado a la corteza y el aceite blanco rociado sobre el tronco y las ramas permiten destruir las larvas en invierno.