Un lector me pide explicaciones sobre la podredumbre de la raíz que ha encontrado en las plantas de judías verdes de su jardín, por desgracia es una enfermedad difícil de tratar orgánicamente, a continuación vamos a profundizar … Pudrición de la raíz La putrefacción de la raíz es un problema que comienza en las raíces…
La achicoria o achicoria ( Cichorium intybus ) forma parte de la familia de los Compuestos y es una especie de origen europeo, por lo que en los prados se encuentran muy fácilmente variedades espontáneas, que son las de las flores azul-violeta. El término achicoria se utiliza principalmente para indicar aquellas achicorias que se utilizan…
El ojo de pavo real o cicloconio es una de las enfermedades fúngicas más comunes que atacan al olivo, especialmente en las zonas de clima mediterráneo. Se caracteriza por unas características manchas circulares en las hojas, llamadas ojos. Los daños causados pueden ser más o menos graves en relación con las condiciones del suelo y…
El mildiú polvoroso es un hongo parásito que ataca a varias plantas del jardín y del huerto, a menudo atacando a las cucurbitáceas (calabaza, calabacín, pepino, …). En particular, esta enfermedad criptogámica es molesta en las plantas de calabaza y calabaza, aunque podemos encontrarla en muchas otras especies, incluidas las perennes como los árboles frutales…
Buenos días. He notado que las plantas de ajo tienen un problema: las hojas se vuelven amarillas antes de tiempo, muchas de ellas se doblan secas. El problema que se encontró inicialmente en una planta de semillero se está extendiendo como una epidemia. (Roberto)
Uno de los cultivos protagonistas de una huerta bien hecha es el tomate ( Solanum lycopersicum o Lycopersicon esculentum ), planta herbácea dicotiledónea perteneciente a la familia de las Solanaceae y originaria de América Latina, desde donde se ha extendido por todo el mundo. Como todos los cultivos hortícolas, la planta del tomate también está…
Según una opinión bastante extendida, es prácticamente imposible cultivar melocotoneros y albaricoqueros de forma orgánica, porque son dos especies delicadas que se enferman con facilidad y son atacadas por muchos parásitos. Por lo tanto, según esta convicción, para obtener una producción decente, es necesario intervenir con productos químicos. En realidad, la fruticultura orgánica tiene hoy…
Los calabacines se encuentran sin duda entre los más fáciles de cultivar: si se plantan en el período adecuado, con las técnicas y distancias adecuadas entre las plantas individuales, suelen echar raíces rápidamente y ofrecen generosos rendimientos durante mucho tiempo. Las plantas responden bien al cultivo orgánico, como el que se realiza generalmente en jardines…
La flor de cebolla Si ves un tallo que termina con un capullo de flor asomando en tu cosecha de cebollas, tienes un problema: la planta de semillero está montada en la semilla. Veamos por qué la cebolla puede florecer y qué puedes hacer para salvar algo. Por qué las cebollas hacen la flor La…
Entre las hortalizas de hoja más cultivadas en los huertos se encuentran las acelgas, divididas en acelgas y remolachas cortadas, estas últimas también llamadas hierbas. Junto con las espinacas y las remolachas, forman parte de la familia botánica de las Chenopodiaceae y son muy sencillas de cultivar y muy versátiles en la cocina. Las remolachas…