Según una opinión bastante extendida, es prácticamente imposible cultivar melocotoneros y albaricoqueros de forma orgánica, porque son dos especies delicadas que se enferman con facilidad y son atacadas por muchos parásitos. Por lo tanto, según esta convicción, para obtener una producción decente, es necesario intervenir con productos químicos. En realidad, la fruticultura orgánica tiene hoy…
Los calabacines se encuentran sin duda entre los más fáciles de cultivar: si se plantan en el período adecuado, con las técnicas y distancias adecuadas entre las plantas individuales, suelen echar raíces rápidamente y ofrecen generosos rendimientos durante mucho tiempo. Las plantas responden bien al cultivo orgánico, como el que se realiza generalmente en jardines…
La flor de cebolla Si ves un tallo que termina con un capullo de flor asomando en tu cosecha de cebollas, tienes un problema: la planta de semillero está montada en la semilla. Veamos por qué la cebolla puede florecer y qué puedes hacer para salvar algo. Por qué las cebollas hacen la flor La…
Entre las hortalizas de hoja más cultivadas en los huertos se encuentran las acelgas, divididas en acelgas y remolachas cortadas, estas últimas también llamadas hierbas. Junto con las espinacas y las remolachas, forman parte de la familia botánica de las Chenopodiaceae y son muy sencillas de cultivar y muy versátiles en la cocina. Las remolachas…
La cereza es una especie de fruta que pertenece a la familia de las Rosáceas y al subgrupo de las frutas de hueso. Su cultivo puede realizarse de manera orgánica, pero para obtener una cosecha satisfactoria de cerezas en términos de calidad y cantidad es importante trabajar duro para prevenir las adversidades. Lamentablemente es una…
El olivo siempre ha sido considerado una planta muy resistente a las adversidades y poco acostumbrada a las enfermedades. De hecho se adapta bien a diferentes condiciones y el olivar requiere pocos cuidados. Sin embargo, en particular las condiciones del suelo y el clima pueden ser atacadas por diversos hongos y bacterias, que también pueden…
La grosella es un fruto pequeño bastante rústico y resistente a las enfermedades, sin embargo hay varios problemas de hongos que pueden afectar a la planta de esta baya. Para un correcto cultivo orgánico de grosellas, es importante conocer las posibles adversidades y saber cómo prevenirlas, en caso de problemas, intervenir rápidamente para contener la…
Entre las especies de huerta más populares debemos seguramente recordar las fresas , frutas dulces y deliciosas, de las cuales hay muchas variedades que ofrecen cosechas distribuidas entre mayo y el final del verano. Los tipos de fresas se dividen principalmente entre las uniformes, que producen abundantemente pero sólo una vez, y las de refloración,…
Muchos habrán oído hablar de la dramática situación de muchos olivares en Apulia, donde árboles centenarios han sido exterminados al secarse completamente . Esta patología desastrosa que ha causado mucha conmoción en los medios de comunicación se denomina CoDiRO , o en su totalidad » complejo del secado rápido del olivo » y es una…
El mildiú lanoso (o mildiú lanoso) es una de las peores enfermedades que pueden afectar a la planta del tomate, en ciertas condiciones climáticas puede convertirse en un verdadero flagelo e incluso destruir toda la cosecha. Este problema es una enfermedad criptogámica (es decir, fúngica), causada por un patógeno cuyo nombre científico es Phytophthora infestans….