La putrefacción radical de la judía y el tallo de la judía

La putrefacción radical de la judía y el tallo de la judía

Un lector me pide explicaciones sobre la podredumbre de la raíz que ha encontrado en las plantas de judías verdes de su jardín, por desgracia es una enfermedad difícil de tratar orgánicamente, a continuación vamos a profundizar … Pudrición de la raíz La putrefacción de la raíz es un problema que comienza en las raíces…

Mildiú polvoriento o calabacín blanco malo

Mildiú polvoriento o calabacín blanco malo

El mildiú polvoroso es un hongo parásito que ataca a varias plantas del jardín y del huerto, a menudo atacando a las cucurbitáceas (calabaza, calabacín, pepino, …). En particular, esta enfermedad criptogámica es molesta en las plantas de calabaza y calabaza, aunque podemos encontrarla en muchas otras especies, incluidas las perennes como los árboles frutales…

Botrytis en el tomate: moho gris en el fruto

Botrytis en el tomate: moho gris en el fruto

Uno de los cultivos protagonistas de una huerta bien hecha es el tomate ( Solanum lycopersicum o Lycopersicon esculentum ), planta herbácea dicotiledónea perteneciente a la familia de las Solanaceae y originaria de América Latina, desde donde se ha extendido por todo el mundo. Como todos los cultivos hortícolas, la planta del tomate también está…

Enfermedades del melocotón y el albaricoque

Enfermedades del melocotón y el albaricoque

Según una opinión bastante extendida, es prácticamente imposible cultivar melocotoneros y albaricoqueros de forma orgánica, porque son dos especies delicadas que se enferman con facilidad y son atacadas por muchos parásitos. Por lo tanto, según esta convicción, para obtener una producción decente, es necesario intervenir con productos químicos. En realidad, la fruticultura orgánica tiene hoy…

Enfermedades del calabacín: prevención y tratamiento

Enfermedades del calabacín: prevención y tratamiento

Los calabacines se encuentran sin duda entre los más fáciles de cultivar: si se plantan en el período adecuado, con las técnicas y distancias adecuadas entre las plantas individuales, suelen echar raíces rápidamente y ofrecen generosos rendimientos durante mucho tiempo. Las plantas responden bien al cultivo orgánico, como el que se realiza generalmente en jardines…

Enfermedades de la dieta: costillas y hierbas

Enfermedades de la dieta: costillas y hierbas

Entre las hortalizas de hoja más cultivadas en los huertos se encuentran las acelgas, divididas en acelgas y remolachas cortadas, estas últimas también llamadas hierbas. Junto con las espinacas y las remolachas, forman parte de la familia botánica de las Chenopodiaceae y son muy sencillas de cultivar y muy versátiles en la cocina. Las remolachas…