En nuestra introducción a la permacultura dimos una visión general de este método de diseño: buscamos una definición y hablamos de la ética que subyace al enfoque. Ahora vamos a explorar más a fondo los principios rectores identificados por Mollison y Holmgren , fundadores de la permacultura, que sólo mencionamos en el post anterior. Descubriremos…
Si quieres empezar a cultivar azafrán encontrarás una primera roca: la compra de bulbos . La flor de este cultivo es estéril: para quien la cultiva es esencial obtener los preciosos estigmas, que se secan para obtener la especia, pero no producen semillas. Precisamente porque no existen semillas de azafrán, la planta se propaga a…
El ojo de pavo real o cicloconio es una de las enfermedades fúngicas más comunes que atacan al olivo, especialmente en las zonas de clima mediterráneo. Se caracteriza por unas características manchas circulares en las hojas, llamadas ojos. Los daños causados pueden ser más o menos graves en relación con las condiciones del suelo y…
Guardar las semillas de su huerto le permite ahorrar dinero cada año en la compra de plantones, además de la gran satisfacción de la autosuficiencia. Pero también es un acto de valor ecológico, cuando se trata de mantener variedades antiguas que podrían perderse y, por lo tanto, de preservar la biodiversidad. Los tomates en particular…
El acolchado es una técnica muy útil para los horticultores y es prácticamente indispensable para los que cultivan hortalizas profesionales. Hay muchas ventajas que trae, puedes leerlas en detalle en el artículo dedicado al por qué de los cultivos de mantillo, el punto clave es evitar que crezcan malas hierbas alrededor de nuestros plantones de…
El mildiú polvoroso es un hongo parásito que ataca a varias plantas del jardín y del huerto, a menudo atacando a las cucurbitáceas (calabaza, calabacín, pepino, …). En particular, esta enfermedad criptogámica es molesta en las plantas de calabaza y calabaza, aunque podemos encontrarla en muchas otras especies, incluidas las perennes como los árboles frutales…
Buenos días. He notado que las plantas de ajo tienen un problema: las hojas se vuelven amarillas antes de tiempo, muchas de ellas se doblan secas. El problema que se encontró inicialmente en una planta de semillero se está extendiendo como una epidemia. (Roberto)
Las malas hierbas son llamadas injustamente malas hierbas: de hecho estas plantas a menudo tienen su propia utilidad , algunas como la verdolaga y el plátano son comestibles y también contienen valiosas propiedades nutricionales. Además, cada planta diferente aporta a la huerta la biodiversidad , que es valiosa para el cultivo orgánico. Desafortunadamente, sin embargo,…
Un huerto construido con materiales reciclados, para ahorrar agua, cuidando el suelo, obteniendo cosechas abundantes. La permacultura se aplica al cultivo de muchas maneras , siempre a partir de la observación del entorno en el que nos encontramos y la planificación correspondiente. Uno de los principios de diseño es «Obtener una cosecha» (entraremos en más…
Hasta hace unas décadas nuestro paisaje estaba lleno de setos que dividían los campos cultivados. A menudo eran una línea divisoria entre una propiedad y otra, pero eso no es todo: el seto tiene muchas funciones ecológicas que ayudan al éxito de nuestra cosecha. El uso de setos alrededor de la huerta o campo cultivado…