El mildiú polvoroso es un hongo parásito que ataca a varias plantas del jardín y del huerto, a menudo atacando a las cucurbitáceas (calabaza, calabacín, pepino, …). En particular, esta enfermedad criptogámica es molesta en las plantas de calabaza y calabaza, aunque podemos encontrarla en muchas otras especies, incluidas las perennes como los árboles frutales…
Buenos días. He notado que las plantas de ajo tienen un problema: las hojas se vuelven amarillas antes de tiempo, muchas de ellas se doblan secas. El problema que se encontró inicialmente en una planta de semillero se está extendiendo como una epidemia. (Roberto)
Las malas hierbas son llamadas injustamente malas hierbas: de hecho estas plantas a menudo tienen su propia utilidad , algunas como la verdolaga y el plátano son comestibles y también contienen valiosas propiedades nutricionales. Además, cada planta diferente aporta a la huerta la biodiversidad , que es valiosa para el cultivo orgánico. Desafortunadamente, sin embargo,…
Un huerto construido con materiales reciclados, para ahorrar agua, cuidando el suelo, obteniendo cosechas abundantes. La permacultura se aplica al cultivo de muchas maneras , siempre a partir de la observación del entorno en el que nos encontramos y la planificación correspondiente. Uno de los principios de diseño es «Obtener una cosecha» (entraremos en más…
Hasta hace unas décadas nuestro paisaje estaba lleno de setos que dividían los campos cultivados. A menudo eran una línea divisoria entre una propiedad y otra, pero eso no es todo: el seto tiene muchas funciones ecológicas que ayudan al éxito de nuestra cosecha. El uso de setos alrededor de la huerta o campo cultivado…
Lucina comenzó un huerto en Inglaterra y nos cuenta paso a paso cómo van las cosas. Aquí llegamos al capítulo número 5, que nos habla del mes de julio. Al final del artículo encontrarás enlaces a los episodios anteriores. Julio fue un mes bastante inusual en el jardín, en muchos sentidos. En primer lugar, como…
Ya que mucha gente pregunta esto, intentaré responder a una pregunta imposible: qué tamaño debe tener un huerto para responder al consumo de una familia. No hay una respuesta única: depende de muchos factores : por ejemplo, cuántas personas tienen que «alimentar» la parcela y cuánto tiempo hay que cultivar. Sería contraproducente iniciar un huerto…
Uno de los cultivos protagonistas de una huerta bien hecha es el tomate ( Solanum lycopersicum o Lycopersicon esculentum ), planta herbácea dicotiledónea perteneciente a la familia de las Solanaceae y originaria de América Latina, desde donde se ha extendido por todo el mundo. Como todos los cultivos hortícolas, la planta del tomate también está…
La permacultura nació en Australia en el decenio de 1970 . A partir de los estudios sobre el sistema agrícola Bill Mollison y David Holmgren vienen a reflexionar sobre todo el sistema social de una comunidad. Por lo tanto, no estamos hablando de una simple práctica agrícola, sino de algo infinitamente más amplio y complejo:…
Los pimientos picantes son una cosecha muy emocionante. Hay muchas variedades de diferentes colores y formas. Muchos entusiastas intentan hacer crecer los más calientes, medidos según la escala de Scoville . Para aquellos que están «hartos» de los pimientos picantes un desafío adicional es preservar sus propias semillas de un año a otro , manteniendo…