Orégano: cómo cultivarlo en macetas
En el jardín de la terraza es una excelente idea crear una pequeña área de plantas aromáticas , que será muy útil para dar sabor a los platos, así como para perfumar el ambiente. En cada balcón que tenga una buena exposición al sol no debe faltar una maceta de orégano, una planta mediterránea realmente hermosa, que se beneficia en particular del viento y el sol.
El cultivo en maceta del orégano es factible sin grandes dificultades , con excelente satisfacción. El orégano común, que no debe confundirse con la mejorana ( origanum majorana ), no pide muchas atenciones y puede durar años en la misma maceta, continuando a dar hojas y flores con un perfume característico.
La precaución más importante en el cultivo de esta especie en macetas está en el n al no abundar demasiado el agua de riego , ya que el rizoma del orégano sufre de estancamiento, más aún cuando está encerrado en un recipiente.
Índice de contenido [Ocultar]
- Elección de la jarra adecuada
- El suelo correcto
- Sembrar o cortar
- Cultivo en maceta
- Recoger y secar
Elija un tarro adecuado
El orégano requiere una maceta de tamaño medio , de al menos 20 cm de profundidad, cuanto más grande sea la maceta más posibilidades tendrá el arbusto de desarrollarse y formar un arbusto más grande. Las macetas demasiado pequeñas son mejores para usarlas para plantas poco exigentes, como las fresas o la ensalada, que no tienen un sistema de raíces como el del orégano.
Si queremos cultivar hierbas aromáticas en un pequeño balcón podemos decidir añadir orégano a otras plantas , en un solo recipiente. En este caso muy bien lo asociamos con la salvia, el tomillo o el romero , es posible acompañarlo también a la mejorana, aunque las dos plantas muy similares comparten enfermedades y parásitos. No aconsejo ponerla, al contrario, con albahaca, porque sería una planta anual y polivalente, y ni siquiera con menta, demasiada planta infestante que robaría todo el espacio en pocos meses.
La posición en la que se debe colocar la maceta debe ser de a pleno sol , esto es importante para que la planta produzca hojas fragantes.
El suelo derecho
Una vez que hemos elegido la maceta podemos llenarla: comenzamos desde el fondo poniendo una capa de arcilla expandida o grava, que permite que el exceso de agua drene rápidamente, luego la llenamos con tierra de siembra eventualmente complementada con un poco de arena.
El orégano no tiene necesidades especiales en cuanto al suelo: es una planta humilde que utiliza incluso suelos muy pobres, por lo que si el suelo es bueno no se necesita fertilización .
Sembrar o cortar
Para empezar a cultivar orégano podemos sembrarlo en una maceta a finales del invierno o, más simplemente, teniendo una planta existente, tomar una porción de la planta completa con raíces y transplantarla. La tercera opción es arraigar una pequeña rama ( técnica de corte ), también muy simple. Finalmente, en casi todos los viveros se pueden comprar plantones de orégano ya preparados.
Al ser una planta perenne no necesitamos reemplazarla cada año, al cultivarla correctamente podemos mantener el orégano en macetas durante varios años.
Cultivo en maceta
El cultivo del orégano en macetas no difiere mucho del que se realiza en campo abierto, por lo que puede consultar el artículo dedicado precisamente a cómo cultivar el orégano.sólo hay dos astucias más a tener si queremos mantener este aromático en el balcón, relacionadas con el riego y la fertilización, se deben al hecho de que la planta está encerrada en un recipiente y por lo tanto tiene recursos muy limitados en comparación con los que encontraría en la naturaleza.
En lo que respecta al riego , aunque el orégano es un cultivo que puede soportar muy bien la aridez si se mantiene en macetas , es aconsejable regarlo regularmente , para no dejar que la tierra se seque completamente. Sin embargo, al irrigar, hay que tener cuidado de proporcionar una cantidad moderada de agua , para evitar la humedad excesiva.
En cuanto al fertilizante , por el contrario, el orégano vive bien en suelos pobres, pero siempre por los limitados recursos disponibles en las macetas, es bueno recordar que hay que renovar cada año los nutrientes, con una fertilización orgánica que se hará después de la floración.
Recoger y secar
La recolección de orégano es muy simple: se trata de desprender las hojas que se necesitan, para usarlas directamente en la cocina. Las inflorescencias pueden ser cosechadas y utilizadas de la misma manera, tienen el mismo aroma. Si se quiere secar la planta para conservarla a lo largo del tiempo, es aconsejable recoger ramitas enteras , que deben ser colgadas en un lugar ventilado y sombreado.
Los que crecen en el balcón a menudo no tienen un lugar adecuado para secar las hierbas, el consejo es conseguir un secador casero , sin esto se puede intentar usar un horno ventilado , que se mantenga a una temperatura mínima y ligeramente abierto. Debido al aumento del calor, el horno puede perder parte del aroma y las propiedades de esta planta medicinal.
