El Cultivo De Judías Verdes En Macetas

Las judías verdes son una sabrosa legumbre con excelentes características nutricionales, un alimento rico en proteínas, minerales y vitaminas. Estamos acostumbrados a considerarlos como un vegetal por derecho propio desde el punto de vista botánico, son frijoles por derecho propio, aunque sean una variedad particular del tipo “cómetelo todo”.

Ya hemos hablado de cultivar judías verdes en el campo, pero no es necesariamente necesario tener un trozo de tierra disponible: puedes cultivar fácilmente esta planta en tu balcón , directamente en una maceta . Ahora vamos a entrar en más detalles sobre cómo hacerlo de la mejor manera y manteniéndonos en la perspectiva de un cultivo orgánico.

Las judías y los frijoles son, como hemos dicho la misma leguminosa , el phaseolus vulgaris , un cultivo muy resistente, siempre y cuando no sufra grandes cambios de temperatura y no se congele. Lo que caracteriza a las judías verdes es el hecho de que tienen semillas más pequeñas que las judías clásicas y una vaina tierna, que también es comestible y agradable de comer. Por lo tanto, la judía verde se cosecha y se cocina entera en lugar de descascarar las semillas.

Índice de contenido [Ocultar]

  • Elija el tipo de planta
  • Ubicación adecuada y período de crecimiento
  • Elija la tierra para macetas y la tierra para macetas adecuada
  • Sembrar la judía verde
  • Tutores de plantas
  • Irrigación y adversidad

Elija el tipo de planta

Para poner judías verdes en el balcón primero hay que elegir el tipo de planta que se quiere sembrar, hay diferentes variedades de esta legumbre, caracterizadas por diferentes tamaños e incluso colores de vainas. La principal diferencia, sin embargo, que nos interesa principalmente a efectos de elección, es el frijol enano y trepador.

  • Las judías verdes enanas completan su ciclo de cultivo en menos de 60 días y no necesitan ningún tipo de soporte o refuerzo para su crecimiento, que en su mayoría tiene lugar superficialmente en el suelo.
  • El frijol trepador , en cambio, necesita 90 días desde la siembra hasta la cosecha y requiere tutores, y también se caracteriza por su productividad que es significativamente mayor que la variedad enana.

Por lo tanto, si tenemos más tiempo y más espacio (maceta un poco más grande, espacio vertical para los soportes) podemos inclinarnos hacia las enredaderas, mientras que para un cultivo simple y menos exigente incluso físicamente en el balcón optaremos por la variedad enana. En cualquier caso, la judía verde sigue siendo una buena opción para el jardín del balcón.

Localización y período de crecimiento adecuados

Lo que hemos visto para el cultivo en maceta de la judía también se aplica a la judía verde: son plantas que aman el equilibrio, por lo que para no comprometer la cosecha y el crecimiento, evitaremos tanto las heladas como el calor extremo. La mejor época para cultivarlas en macetas es de marzo a junio , también podremos sembrar varias plantas con algunas semanas de diferencia para tener una cosecha disponible de manera escalar.

La planta de frijol necesita sol , por lo que preferimos una posición bien expuesta y tal vez protegida de los fríos vientos del norte. Si el verano es particularmente caluroso, es una buena idea proteger la planta con hojas de sombra para cubrirla del sol durante las horas en que está más alta.

El cultivo de la judía verde es similar al de la judía de maceta, del que ya hemos hablado en Orto Da Coltivare.

Elegir la tierra para macetas y el suelo para macetas adecuados

La elección de la maceta determinará el éxito de nuestro cultivo, preferimos una maceta de mínimo 35-40 cm de diámetro y suficientemente profunda.

En la base de la maceta colocamos guijarros, grava o fragmentos para ayudar al drenaje del agua, luego la llenamos con tierra universal simple, tal vez enriquecida con un poco de abono casero.

Si se quiere enriquecer más el suelo se puede poner un polvo de ceniza de madera, cuidando de usar lo necesario, para no forzar la planta y tener efectos opuestos a los deseados.

Sembrar la judía verde

La mejor manera de sembrar judías verdes es directamente en la tierra , haciendo un pequeño agujero de 2-3 cm en el centro de la maceta, junto al cual pondremos nuestro posible soporte sobre el que dejar que la planta trepe.

Una buena técnica puede ser la inmersión de la semilla en agua tibia durante todo un día y luego volver a ponerla en la tierra, pero sin cubrirla demasiado: como nos recuerdan los campesinos, la judía debe oír las campanas. Dependiendo de nuestra elección del tipo de planta, tendremos nuestra cosecha de 50 a 90 días desde la siembra, una buena idea es sembrar plantas trepadoras cada 20 días.

Tutores de planta

La fantasía es el único límite para elegir el mejor soporte para nuestras plantas de frijoles, podemos usar desde cañas de bambú, hasta simples postes de plástico o madera o elegir redes .

Como se trata de cultivos en maceta, ideales para nuestras terrazas o balcones, podemos optar por colocar las leguminosas cerca de las barandillas y no utilizar refuerzos externos.

Relaciones y adversidades

La planta de frijol no requiere un exceso de agua , pero es muy importante para la constancia y la verificación de que el suelo se mantenga siempre húmedo . El estancamiento del agua, por otra parte, puede debilitar los granos y debe evitarse tanto como las heladas, ya que los factores ambientales junto con la calidad del suelo podrían permitir algunos problemas y perturbaciones como el moho o la roya.

Tanto para las plantas como para el ser humano, debe prevalecer la idea de que la prevención es el camino a seguir, creando condiciones favorables para la salud en lugar de tener que intervenir con cuidados posteriores.

Califica este artículo

Dejar una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *