El apio es uno de esos vegetales que a veces se clasifican junto con las plantas aromáticas, o en cualquier caso se incluye entre las especies de condimentos. En realidad esta planta también es muy adecuada para enriquecer ensaladas y pinzones sanos, por lo que podemos considerarla un vegetal como los demás. El cultivo del…
La lombricultura es una actividad agrícola muy interesante, de gran valor ecológico porque permite la reutilización de los desechos, que se convierten en un recurso precioso para la agricultura. Desde el punto de vista del cultivo orgánico, la posibilidad de producir humus, un fertilizante natural perfecto para cualquier tipo de cultivo y un acondicionador de…
La sarna del olivo es una infección causada por la bacteria epífita Pseudomonas savastanoi subsp. Savastanoi y es uno de los problemas más frecuentes que puede afectar al olivar, extendido por toda la cuenca mediterránea. Esta enfermedad bacteriana se produce principalmente en primavera, en presencia de agua y clima templado, y se ve facilitada por…
El limonero es de hoja perenne, tiene un aspecto agradable que le da valor ornamental y le da cierta alegría, además de producir limones sanos y siempre útiles. Para que crezca sano y lozano es importante dedicarle los cuidados necesarios de cultivo, desde la fertilización hasta una poda moderada, entre estos también es importante la…
El frijol es una legumbre realmente preciosa para el huerto: en primer lugar porque su semilla resiste el invierno en el campo y por lo tanto es una de las muy pocas plantas de hortalizas que se puede sembrar en noviembre, en segundo lugar porque, al igual que otras leguminosas, aporta nitrógeno al suelo, enriqueciéndolo….
Fotos de Naturalfarming.org Masanobu Fukuoka es considerado el padre de la agricultura natural y es más conocido por su libro «La revolución del hilo de paja». Dedicó su vida principalmente al cuidado de su tierra en Japón, a la observación de la naturaleza y al desarrollo de su propio enfoque del cultivo, tratando de liberarse…
La putrefacción apical es un problema que fácilmente le sucede a quienes cultivan tomates en el jardín, se manifiesta en el fruto, donde observamos la putrefacción en la parte final del tomate (la punta). En broma, la podredumbre apical también se llama «culo negro» del p homodoro , un dicho tan extendido que puede considerarse…
En los artículos anteriores hemos visto cómo preparar el terreno, construir las paletas, instalar el sistema de riego y cubrir el jardín con mantillo. Pero ahora la aventura de los cultivos comienza realmente, plantando los cultivos! Averigüemos qué plantas crecerán en nuestro jardín sinérgico y cómo posicionarlas. Cualquiera que haya estado husmeando en un jardín…
A menudo me preguntan si es barato cultivar mis propias verduras , si es realmente barato cultivar mis propias verduras o si también podría comprarlas en el supermercado. La cuestión no es en absoluto trivial y hay muchas consideraciones que me vienen a la mente, hablaremos de ello. Le daré mi opinión en breve: hacer…
La mayoría de los vegetales que conocemos no se siembran directamente en el jardín, sino que se cultivan comenzando con el transplante. Las plántulas pueden comprarse en viveros o tiendas de confianza, pero aprender a conseguirlas por tu cuenta es un gran paso adelante: permite ahorrar dinero y cultivar para cada especie sólo las variedades…