El jardín inglés en julio: cosechas, premios y agujeros negros

Lucina comenzó un huerto en Inglaterra y nos cuenta paso a paso cómo van las cosas. Aquí llegamos al capítulo número 5, que nos habla del mes de julio. Al final del artículo encontrarás enlaces a los episodios anteriores.

Julio fue un mes bastante inusual en el jardín, en muchos sentidos. En primer lugar, como se mencionó en el episodio anterior, estuve de vacaciones durante dos semanas «dejándolo» para sí mismo (bueno, no realmente. La hija de mi compañero de jardín Janet le echó un ojo al final). Pero incluso el clima estaba una vez más decididamente fuera de la norma, esta vez en el lado positivo.

Mientras que junio había sido malo, frío y lluvioso, julio alcanzó picos de temperatura sin precedentes: 35-36 grados en mi zona . No recuerdo que haya hecho tanto calor desde que vivo aquí. Había un clima casi mediterráneo. Básicamente pasamos de un extremo al otro : frío excesivo en junio y calor excesivo en julio. ¿Es de extrañar que algunos vegetales hayan crecido fuera de toda proporción y que otros se hayan vuelto locos y estén montados en semillas?

Nietos explotados

Pero procedamos en orden: la primera semana de julio, cuando todavía estaba aquí y el tiempo mejoró repentinamente, finalmente recogí, además de espinacas y remolachas, otras verduras, a saber habas, calabacines y las primeras remolachas .

Durante esa semana mi sobrino Pietro, de diecisiete años, vino como invitado, en teoría para aprender inglés, en la práctica para ayudarme en el jardín. Nunca vio una gota de lluvia durante toda su estancia. ¡Imagínese! Y de hecho, como resultado de este inesperado buen tiempo, tuvo que venir conmigo a regar el jardín varias veces. Como «paga» se deshizo de las frambuesas maduras que habían crecido mientras tanto. Por otro lado, tenía que recompensarlo de alguna manera. Mejor hacerlo con productos hortícolas que con dinero…:-)

Jardines de Dolomitas = jardines ingleses

Durante mis vacaciones estuve en los amados Dolomitas . Lo interesante para mí este año fue observar los huertos de esa zona (obviamente nunca antes «espiados») y notar que son muy similares, en cuanto a tipos de vegetales cultivados y tiempos de maduración a los ingleses. ¡Qué agradable sorpresa!

Así que asumo que los Dolomitas son equivalentes a Inglaterra en términos de clima y el tipo de vegetales que cultivan. En comparación con el resto de Italia no se pueden hacer comparaciones con Inglaterra: estamos un par de meses atrasados aquí.

Lo sé porque en el caso de los tomates, por ejemplo, casi nada se recoge aquí antes de agosto. Me he registrado recientemente en el grupo de Facebook de Orto da coltivre . Bueno, todos los días con gran envidia veo fotos de gente blogueando increíbles cosechas de tomates, pimientos y berenjenas. ¡Ciencia ficción aquí! Pero tal vez en Inglaterra podamos cultivar vegetales que en Italia no crecen bien debido al calor excesivo. ¡Quién sabe! ¡Así que nunca desesperes!

Vacaciones y jardines locos

Julio resultó ser el mes en el que las verduras, gracias también al buen tiempo, crecieron más. ¡Demasiado, de hecho!

Lo descubrí cuando volví de las vacaciones y encontré una semilla de la selva amazónica en lugar de la ordenada huerta que había dejado . ¡No podía creer lo que veía! La hija de mi amiga hizo un gran trabajo durante nuestra ausencia, pero no pudo frenar el crecimiento de las verduras, que, apreciando el agradable calor, crecieron de forma desproporcionada.

Encontré espinacas con hojas gigantescas y todas las remolachas de un metro de altura y montadas en semillas . Tuve que desarraigarlas todas y volver a plantarlas. No hablemos de calabaza y calabacín.

La única planta de calabaza que tengo (Marina di Chioggia, cultivada a partir de una semilla) se ha convertido en un monstruo durante mi ausencia: estaba literalmente esparcida por todo el jardín. Tuve que plantarla a toda prisa antes de que se subiera a todos los demás vegetales y los asfixiara. Los calabacines crecen a una velocidad vertiginosa, por decir lo menos. Cada día que vas al jardín, siempre hay calabacines para recoger. ¡Increíble!

Mientras estaba fuera se hizo evidente que algunas de las patatas nuevas estaban listas para ser retiradas del suelo (las plantas estaban todas amarillas. Una señal segura de que los tubérculos están listos para ser cosechados). Le di permiso a la hija de Janet para hacer esto y puedes ver el resultado en la foto que me envió.

Una verdadera satisfacción, aunque no estuve presente en su «nacimiento». Además, aparentemente, ¡eran realmente deliciosos! Considerando cuánto crecieron las verduras en sólo dos semanas, pensé que tal vez lo que hay que hacer en el futuro es no ir de vacaciones en julio, lo que me parece un poco extremo, o hacer arreglos con tu compañero de jardín para ir de vacaciones en diferentes momentos o ir allí sólo por una semana. 😉