Musgo De Burdeos

El hongo de Burdeos es uno de los primeros productos de cobre experimentados en la agricultura: introducido en el siglo XIX, sigue siendo un producto muy utilizado para defender las plantas frutales, las hortalizas y las especies ornamentales de muchas enfermedades fúngicas. La vegetación tratada con hongo de Burdeos está cubierta con los típicos halos azulados que casi todos hemos visto en la vegetación cultivada al menos una vez.

Ya habíamos descrito los productos basados en el cobre en general: qué son, cómo funcionan y cómo utilizarlos. Ahora vemos con más detalle sólo el puré de Burdeos, que es uno de los más conocidos entre ellos.

Índice de contenido [Ocultar]

  • Qué es: composición de la pulpa de Burdeos
  • Cómo funciona el cobre

    • Adversidad de la que se defiende
  • Cuándo usar la pasta de Burdeos

    • En qué cultivos se utiliza
  • Comprar papilla de Burdeos
  • Modos y dosis de uso

    • Tiempo de escasez
    • Toxicidad y aspectos ambientales
    • Fitotoxicidad de la pulpa de Burdeos
  • Musgo de Burdeos en el reglamento orgánico

¿Qué es: composición de la pasta de Burdeos

Se llama ” mush ” porque de hecho es una mezcla, es decir una mezcla de sulfato de cobre , con ph ácido, e hidróxido de calcio , con ph alcalino. El cobre se extrae de las minas, mientras que la cal se obtiene generalmente cociendo rocas calcáreas.

Dependiendo de la relación entre los dos compuestos, los resultados pueden ser diferentes. La relación más equilibrada es 1:0,7-0,8, donde 1 es sulfato de cobre y 0,7-0,8 es hidróxido de calcio, y es la que conduce a una papilla de pH neutro.

En el mercado podemos encontrar paquetes de pulpa de Burdeos listos para usar y otros con dos compuestos separados, para ser mezclados independientemente. En las preparaciones de la pulpa de Burdeos de los dos componentes separados, aumentando el sulfato de cobre se obtiene una pulpa más ácida, con un efecto más listo pero menos persistente , mientras que aumentando la dosis de hidróxido de calcio es lo opuesto, es decir, una pulpa con una reacción más alcalina, con un efecto menos listo pero más duradero.

En caso de duda, a fin de evitar los posibles efectos fitotóxicos en las plantas causados por preparados demasiado desequilibrados, se recomienda utilizar una pasta de reacción neutra, obtenida a partir de las proporciones estándar anteriores, y que suele ser la que se encuentra en los preparados comerciales ya mezclados y listos para su uso.

El producto tiene la apariencia de polvo mojable para ser diluido en agua en las dosis indicadas en el envase. El compuesto es de hecho insoluble y permanece en suspensión en el agua.

Cómo funciona el cobre

Las propiedades fitoiátricas del cobre, es decir, su posibilidad de uso en la defensa de las plantas, fueron descubiertas en 1882, y desde entonces se ha utilizado ampliamente.

El producto a base de cobre libera iones de cobre , que tienen un efecto tóxico en las esporas de los hongos patógenos, que se bloquean en su germinación. El efecto del cobre es preventivo , porque debe estar ya en la planta cuando las esporas del hongo patógeno están en condiciones de germinar, y por lo tanto en períodos húmedos y después de largas lluvias.

La pulpa de Burdeos, como los otros productos de cobre, tiene un efecto de cobertura , no entra en el interior de la planta sino que permanece en la superficie.

Adversidad de la que se defiende

El hongo de Burdeos es un fungicida y, por lo tanto, se utiliza en la defensa de plantas de jardín, plantas frutales y otras especies contra diversas cepas de patógenos fúngicos , que van desde peronosporas, costras, antracnosis, molinilias, corindón, cánceres, septorios, etc.

La pulpa de Burdeos, así como otros productos de cobre, también tiene un efecto positivo en la defensa contra las enfermedades bacterianas , por lo que también se utiliza para bloquear este tipo de patologías.

Cuándo usar la pasta de Burdeos

El uso de la pasta de Burdeos no puede ser indiscriminado y debe estar sujeto a restricciones. Por ejemplo, debemos evitarlo durante la floración , por el riesgo de quemaduras en los órganos florales y porque es tóxico para el polen.

En el fruto de hueso durante la época vegetativa, en caso de patologías como la burbuja o la monilia, es preferible utilizar el polisulfuro de calcio, o mejor aún, realizar tratamientos preventivos con productos a base de equisetum, comprados o de fabricación propia, o con lecitina, zeolitas, propóleos y otros productos utilizados como agentes corroborantes, es decir, potenciadores de las defensas de las plantas.

En invierno, en el huerto podemos usarlo para erradicar las formas invernales de los hongos patógenos y en la fruta de pepita, si es necesario, también podemos usarlo durante la temporada, con todos los cuidados necesarios.

En la huerta podemos utilizar la pulpa de Burdeos para bloquear muchas enfermedades como las peronosporas del tomate y la patata, especialmente en las fases vegetativas más arriesgadas, como las primaveras muy húmedas y lluviosas.

En cualquier caso, la etiqueta de la pulpa comprada indica los tiempos en que se permite su utilización para las distintas especies vegetales, por lo que se recomienda cumplir escrupulosamente la ley . Como indicación general, también válida para la pulpa de Burdeos, los mejores momentos para realizar los tratamientos son siempre los más frescos del día .

Cuáles son los cultivos que utiliza

Para el uso profesional del champiñón de Burdeos es necesario referirse siempre a los cultivos para los que están registradas las diversas fórmulas comerciales, pero también los envases que se pueden encontrar en los centros de jardinería para uso privado contienen indicaciones sobre los cultivos que se pueden tratar y las patologías contra las que hay que defenderlos.

Las posibilidades de uso son muy amplias , y van desde la vid, a los cultivos arbóreos como la avellana, a muchas hortalizas y árboles frutales, así como pequeños frutos.

Comprar Musgo de Burdeos

Para la compra de la pasta de Burdeos para uso profesional es necesario tener la patente para el uso de productos fitosanitarios, mientras que para el uso privado podemos encontrar estos y otros productos libremente en los centros de jardinería o incluso en línea.

Califica este artículo

Dejar una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *