El campo en la cuenca, libro de Maria Pagnini
El campo en el hueco se define como un manual de cómo hacer el jardín, pero no tiene la estructura de un aburrido texto de referencia. Las sugerencias sobre cómo hacer el huerto son articuladas por el autor en un discurso coloquial, entre anécdotas, ironía y términos dialectales toscanos.
Este atípico manual de cultivo también cuenta la historia de una mujer que hace el huerto con un joven ayudante (el «parmigianino») y contiene muchas pistas: rastros de sabiduría popular, trucos campesinos y una hermosa mirada abierta a la naturaleza.
Hechos curiosos, pensamientos filosóficos y consejos muy prácticos se alternan con un estilo verdaderamente único que nunca se aburre. Maria Pagnini logra expresar la esencia de ser agricultora con un lenguaje simple e ingenioso, sin olvidar de distribuir ideas muy útiles a todos los aficionados a la huerta orgánica. Un libro para leer, si quieres puedes encontrarlo aquí o incluso en Amazon.
