Compra de plantones de huerta: Cómo elegir

A menudo sucede que los que cultivan el jardín se encuentran comprando plantas de semillero en el vivero. Lo mejor es que las plántulas nazcan por su cuenta, ya que le permite ahorrar dinero y una mayor satisfacción, pero cuando el tiempo es corto o está empezando, es un gran confort comprar las plantas ya listas.

Para los inexpertos, comprar es una buena manera de empezar a crecer sin demasiadas complicaciones, saltándose la delicada fase embrionaria de la planta, mientras que los que crecen desde el templo pueden hacerlo por pereza o por razones de tiempo, o porque en el semillero las cosas no han salido bien.

Para no hacer trampas hay que saber elegir las plántulas en el momento de la compra, aquí hay algunos criterios simples para reconocer las que están listas para ser transplantadas, que se desarrollarán mejor en nuestro jardín.

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• Cómo distinguir un buen mapa
  • Primer criterio: el porte de la planta
  • Segundo criterio: raíces
  • Tercer criterio: hojas
• Comprobar si hay parásitos y enfermedades
• Otros criterios de selección

Cómo distinguir un buen mapa

Veamos lo que estamos viendo cuando elegimos el mapa de la guardería.

Primer criterio: el porte de la planta

Este examen es lo que todos hacen: intentan evaluar la salud de la planta desde el porte. No es difícil reconocer una planta que se ve bien: el tallo es recto, con una estructura agradable y hojas verdes. Las plantas a comprar deben estar bien desarrolladas y ser robustas.

Sin embargo, este primer criterio no es suficiente, porque simplemente certifica un estado de salud temporal. La planta no sólo debe estar sana, sino que también debe ser el momento adecuado para el transplante. Una plántula mantenida demasiado tiempo en el semillero habrá sufrido una escasez de nutrientes y de suelo disponible. Al transplantarla sufrirá un shock y puede adaptarse mal al suelo del jardín, en el peor de los casos puede ir pronto a los semilleros. Por eso es necesario entender cuánto tiempo ha estado creciendo la planta y si está demasiado desarrollada para estar en el pan de la tierra, y también hay que basarse en otros criterios.

Segundo criterio: raíces

Las plantas de vivero crecen en pequeños contenedores, hay muy poco espacio para las raíces, así como la disponibilidad de nutrientes. Si encontramos macetas donde hay más raíces que tierra debemos alejarnos de ellas. El examen de las raíces de la plántula es simple: cuando hay muchas raíces, todas ellas comprimidas y sobre todo torcidas juntas significa que es un poco tarde para el transplante. Permanecer demasiado tiempo en la bandeja ha producido muchas raíces, pero también ha sufrido estrés por falta de espacio, mejor comprar plantones más pequeños pero a la edad adecuada. También puedes mirar el color de las raíces: cuanto más blancas son, más sana es la planta, lo que debe evitarse si las raíces son marrones.

Examinar las raíces es siempre el mejor método para determinar si una planta tiene la edad suficiente para ser plantada, pero no siempre es posible mirar dentro de las bandejas del vivero. Por esta razón también es mejor tener un indicador externo, que es menos preciso pero aún así útil.

Tercer criterio: las hojas

Podemos intentar mirar el estado de las hojas para ver si la planta sufre de una falta de nutrición. En particular, centramos nuestra atención en las hojas que están más abajo, cerca del cuello: las hojas basales . Cuando estas pequeñas hojas están amarillas o secas es mejor evitar la plántula: el color descolorido indica que las hojas están enfermas por falta de nutrientes, es decir, la planta es un poco vieja para estar en la bandeja, probablemente bajo la tierra la planta tendrá las raíces torcidas. Las hojas se vuelven amarillas cuando la planta ya no tiene nutrientes y por lo tanto decide «sacrificar» las hojas más viejas, dándoles menos recursos.

Para determinar la edad de la planta también es útil contar el número de hojas verdaderas producidas: una planta con dos o tres hojas verdaderas (por lo tanto, excluyendo los cotiledones) tiene la edad correcta para el trasplante.

Comprobar si hay plagas y enfermedades

Para evitar traer problemas a su jardín, la importación de insectos dañinos o plantas enfermas es una buena idea para comprobar las plántulas en el vivero. Si hay agujeros en las hojas, es posible que haya insectos, es mejor dejar la compra en paz. Las enfermedades criptogámicas suelen presentarse con hojas manchadas de color amarillo o marrón. Otro examen que hay que hacer está relacionado con el pan molido, donde no debe haber moho ni olor a podrido.

Otros criterios de selección

La elección de las plantas para comprar otros criterios útiles, independientes de la salud de la planta, puede estar relacionada con el tipo de cultivo que ya se haya realizado en el vivero: el consejo es elegir preferentemente plantas orgánicas certificadas .

Otro criterio puede estar relacionado con la variedad vegetal: si se compran plantones no híbridos F1 habrá la posibilidad de salvaguardar la semilla para el año siguiente y poder replicar el cultivo sin costo alguno.

Ahora que sabes cómo elegir la planta de semillero correcta, todo lo que tienes que hacer es correr al vivero, comprar las plantas y transplantarlas. En el Orto Da Coltivare también encontrarás una pequeña guía sobre cómo transplantar plántulas.