¿Ortopedia? Cómo Ahorrar Dinero Al Crecer

A menudo me preguntan si es barato cultivar mis propias verduras , si es realmente barato cultivar mis propias verduras o si también podría comprarlas en el supermercado. La cuestión no es en absoluto trivial y hay muchas consideraciones que me vienen a la mente, hablaremos de ello.

Le daré mi opinión en breve: hacer el jardín permite un ahorro efectivo, pero sólo si no se cuenta como un costo el tiempo dedicado a cultivar . Después de todo, aunque sea agotador, el cultivo de vegetales es una pasión. Si, por el contrario, se pretende valorar las horas empleadas como si fueran de trabajo, en la mayoría de los casos la actividad no es remuneradora y es mejor dedicarse a otra cosa. Además, es necesario comparar el valor de lo que se produce con los precios de las verduras orgánicas de mayor calidad, no con las ofertas especiales de las verduras industrializadas.

Pero estas disquisiciones teóricas, por interesantes que sean, no responden plenamente al enfoque de Orto Da Coltivare, que siempre es muy práctico. Por esta razón también puse algunos consejos prácticos sobre cómo hacer el ahorro de la huerta . De hecho, hay muchas pequeñas precauciones que pueden reducir los costos. Intentaré sugerir algunas de ellas, si se le ocurren otras, escríbalas en los comentarios al final de la página.

Índice de contenido [Ocultar]

  • Salvando el huerto
  • El valor de la huerta
  • 10 consejos prácticos para ahorrar dinero

    • Fertilizante de autoproducción
    • Semillas en lugar de plántulas
    • Preservar la semilla
    • Criar algunos pollos
    • Macerados de vegetales
    • Reciclar tanto como sea posible
    • Un mantillo natural y libre
    • Reconocimiento de hierbas silvestres comestibles
    • Lea Jardín de cocina cultivado
    • Recoger el agua de lluvia

Ahorro del jardín

Si cultivas tus propias verduras, obviamente ahorrarás la mayor cantidad de dinero al lograr la completa autosuficiencia , por lo que producirás todas las verduras que tu familia consuma.

Es muy difícil determinar el tamaño de una parcela de tierra para satisfacer el consumo de una persona, lo mencioné en su totalidad en el artículo sobre el tamaño que debe tener un huerto. Son unos 40/50 metros cuadrados por persona adulta.

La regla general es que es aconsejable cultivar un huerto mediano grande , por lo menos 50 metros cuadrados, porque muchos trabajos y muchos gastos se amortizan mejor sobre una cierta extensión, cultivar una pequeña superficie aumenta el gasto en comparación con la cosecha.

Además, para ahorrar realmente dinero tienes que hacer el jardín todo el año, sólo así puedes usar el 100% de la tierra y las herramientas.

El huerto que más ahorro aporta suele ser el de verano, ya que llegan más verduras y tendrían un precio bastante alto en la compra. También se cultivan frutas (fresas, melones, sandías…). El jardín de invierno, para ser honesto, produce algunas verduras que tienen un precio bastante bajo por kg y por lo tanto tiene menos impacto en la cartera. Sin embargo para ahorrar mucho dinero, es necesario cultivar un huerto durante todo el año , que es la única manera de utilizar el 100% de la tierra y las herramientas.

El valor del jardín

El ahorro en sí mismo no es la primera ventaja que te trae el cultivo directo. Es mejor recordar otras implicaciones importantes.

  • Vegetales saludables. En primer lugar, quienes producen vegetales por sí mismos saben lo que comen, aunque comprando siempre existe la posibilidad de que se hayan realizado tratamientos fungicidas y pesticidas de naturaleza tóxica en los vegetales, quizás utilizando productos sistémicos de manera inapropiada.
  • Vegetales de calidad: mejores características organolépticas, mejores propiedades nutricionales. El sabor de las verduras del jardín es a menudo diferente al del supermercado. La razón de esto es que podemos cuidar el suelo y mejorar los nutrientes disponibles, con resultados superiores a los de los vegetales bombeados por fertirrigación.
  • Verduras frescas . La huerta permite comer verduras recién recogidas, la cadena alimenticia, por otro lado, implica inevitablemente unos pocos días de transporte y almacenamiento.

Esto es para transmitir un concepto simple: si comparas tus vegetales con los más baratos de la tienda de descuento, tal vez de Polonia u Holanda, estás degradando tu cosecha. Si quieres tomar una cuenta de pérdidas y ganancias del valor de tu huerto, debes compararlo con el costo de las mejores verduras orgánicas del mercado.

Además, deberías calcular los beneficios personales que aporta el cultivo : reducción del estrés, satisfacción, relación con la naturaleza, tiempo al aire libre… ¡Incluso el bronceado!

En resumen: sería un poco triste reducir la horticultura a un simple medio de gastar menos .

10 consejos prácticos para ahorrar dinero

Aquí estamos a la parte de hormigón : cómo gastar menos en nuestro jardín. Tengo que darte algunos consejos para reducir los costos de la actividad de cultivo. Aunque el jardín sea barato, se puede hacer algo para ahorrar dinero. Lo bueno es que muchas de estas formas de ahorro tienen un valor ecológico.

Me disculpo de antemano por el taco número 9, no pude resistirme.

Autoproducción de fertilizantes

He visto latas que contienen estiércol para la venta . Esto no es una broma, ellos realmente existen. Se llama ” real shit “: 7 euros por 750 gramos de caca de vaca 100%, suficiente para fertilizar un metro cuadrado de huerto o un poco más. Obviamente, si sale usando productos de este tipo, no será conveniente tener un huerto. Al contrario, gastarás mucho más de lo que costaría comprar verduras en la verdulería.

Este es obviamente un caso límite, pero sin embargo los fertilizantes para la venta , incluso los simples gránulos de estiércol, representan un gasto que puede ser fácilmente reducido o eliminado por completo . Los que viven cerca de las granjas pueden obtener estiércol como regalo . Lo ideal es el equino, si es posible acudir a una escuela de equitación, pero también el ganado da una excelente materia prima para revitalizar nuestra tierra. El estiércol fresco debe descansar en el montículo durante unos 9 meses antes de ser utilizado.

Otro excelente acondicionador del suelo para enriquecerlo es el abono , que puede obtenerse por sí mismo a partir de los residuos orgánicos de la cocina y el jardín. El compostaje es una buena práctica que, también por razones ecológicas, debería ser realizada por todos. Aquí también es necesario hacer las cosas correctamente, dejando que la materia prima madure para su uso. Otras sustancias de desecho muy útiles son las cenizas de madera y los posos de café . A menudo se usan directamente, pero siempre recomiendo ponerlos en compost.

También la maceración de la ortiga y la consolidación de la ortiga produce un excelente fertilizante líquido.

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