Crema de limoncello
El limoncello es quizás el licor más famoso que se sirve al final de una comida: ligero y fragante, servido bien helado es la digna conclusión de una buena mesa de verano.
Y prepararlo no es tan difícil : como siempre hay que tener una excelente materia prima, limones orgánicos cultivados con amor. Cuanto más perfumados estén, mejor será la calidad de nuestro licor, es muy importante que no sean tratados.
La crema de limoncello es una variante conocida del limoncello clásico, con la adición de de leche entre los ingredientes. Puede prepararlo en casa para uso personal, pero también como regalo para amigos y familiares, que seguramente estarán encantados de recibir una botella de licor casero.
