Observar la naturaleza trae muchas enseñanzas: podemos ver que un bosque vive pacíficamente sin que ningún agricultor vaya a fertilizarlo, uno de sus secretos es la reutilización de las hojas que caen como alimento. Las hojas son sustancias orgánicas que sirven para enriquecer el suelo. Podemos tratar de imitar este milagro reutilizando las hojas que…
Un lector me pregunta por qué todos sus tomates tienen grietas en la piel . Las grietas son blancas y corren por toda la fruta, como la línea de pelotas de tenis. Las grietas son sólo un problema estético, sin embargo, la fruta se come sin problemas. Sin embargo, si están demasiado profundos pueden causar…
Entre los vegetales menos simples de cultivar podemos incluir ciertamente las zanahorias, ya que a veces permanecen pequeñas, malformadas y por lo tanto muy diferentes de las que se compran, aunque tengan un muy buen sabor. Quienes han intentado sembrarlas sin resultado suelen culpar del fracaso a la poca tierra suelta, pero otro error muy…
Muy utilizada en la cocina, la nutrición animal y la medicina por sus propiedades aromáticas y terapéuticas, la cebolla no puede faltar en un huerto. Las diversas capas que caracterizan el bulbo de esta especie herbácea bienal, cultivada como anual, de la familia de las Liliáceas no son suficientes para proteger la planta de los…
No siempre todo sucede como nos gustaría y no siempre es el clima o el suelo el culpable. En las acciones diarias que se hacen trabajando en el jardín hay pequeñas precauciones que hay que saber para evitar dañar nuestras plantas. Les presentamos tres errores típicos que no cuesta nada evitar, basta con conocerlos para…
Una técnica eficaz y poco conocida para proteger a tus mascotas y árboles La procesionaria del pino (Thaumetopea pityocampa) es una plaga peligrosa no solo para los árboles, sino también para nuestras mascotas. Sus pelos urticantes pueden causar reacciones alérgicas graves en perros, gatos e incluso personas. El mayor problema es que estos insectos se…
Los agricultores siempre han tenido en cuenta la luna al planificar su trabajo, es una tradición antigua que se ha transmitido hasta nuestros días. El tema de la influencia de la luna no sólo concierne a la agricultura en todas sus partes (siembra, transplante, cosecha, embotellamiento de vino, poda, corte de árboles, …) sino también…
El plátano es una maleza comúnmente extendida , se puede encontrar en todo tipo de suelos, casi todo el año, sólo que durante el verano tiende a secarse por el calor. Es una familia de hierbas, el plátano, entre las que se encuentran varias plantas comestibles, en particular el plátano lanceolado, el plátano mayor y…
La preservación de las semillas de un año a otro fue una vez fundamental para los agricultores. Hoy en día estamos acostumbrados a comprar semillas todos los años, si no las plántulas ya listas para ser transplantadas. Redescubrir cómo guardar las semillas es fascinante, ahorra dinero y también ayuda a preservar las variedades antiguas. Los…
El caluroso verano puede dar algunos problemas al jardín, incluso si el sol y el calor son un recurso. Aquí hay algunas píldoras sobre qué hacer en el jardín de verano para que nuestras verduras no sufran demasiado por el calor del verano. Crece con el mantillo. El mantillo protege contra el frío pero también…