El frijol es una legumbre realmente preciosa para el huerto: en primer lugar porque su semilla resiste el invierno en el campo y por lo tanto es una de las muy pocas plantas de hortalizas que se puede sembrar en noviembre, en segundo lugar porque, al igual que otras leguminosas, aporta nitrógeno al suelo, enriqueciéndolo….
Fotos de Naturalfarming.org Masanobu Fukuoka es considerado el padre de la agricultura natural y es más conocido por su libro «La revolución del hilo de paja». Dedicó su vida principalmente al cuidado de su tierra en Japón, a la observación de la naturaleza y al desarrollo de su propio enfoque del cultivo, tratando de liberarse…
La putrefacción apical es un problema que fácilmente le sucede a quienes cultivan tomates en el jardín, se manifiesta en el fruto, donde observamos la putrefacción en la parte final del tomate (la punta). En broma, la podredumbre apical también se llama «culo negro» del p homodoro , un dicho tan extendido que puede considerarse…
En los artículos anteriores hemos visto cómo preparar el terreno, construir las paletas, instalar el sistema de riego y cubrir el jardín con mantillo. Pero ahora la aventura de los cultivos comienza realmente, plantando los cultivos! Averigüemos qué plantas crecerán en nuestro jardín sinérgico y cómo posicionarlas. Cualquiera que haya estado husmeando en un jardín…
A menudo me preguntan si es barato cultivar mis propias verduras , si es realmente barato cultivar mis propias verduras o si también podría comprarlas en el supermercado. La cuestión no es en absoluto trivial y hay muchas consideraciones que me vienen a la mente, hablaremos de ello. Le daré mi opinión en breve: hacer…
La mayoría de los vegetales que conocemos no se siembran directamente en el jardín, sino que se cultivan comenzando con el transplante. Las plántulas pueden comprarse en viveros o tiendas de confianza, pero aprender a conseguirlas por tu cuenta es un gran paso adelante: permite ahorrar dinero y cultivar para cada especie sólo las variedades…
El semillero es un entorno protegido en el que nacen las semillas, de modo que las plántulas muy jóvenes encuentran todas las condiciones adecuadas para crecer de la mejor manera. Hemos tratado este tema en su totalidad en la guía del semillero, que recomiendo leer, ahora nos centramos en el aspecto de la temperatura interna…
La burbuja del melocotón es una enfermedad criptogámica, es decir, causada por hongos, su nombre se remonta fácilmente a la apariencia bullosa y deformada que causa en los brotes, hojas y frutos afectados. Como podemos adivinar fácilmente por el nombre, esta patología afecta principalmente al melocotonero, aunque puede afectar también a otros árboles frutales de…
La diferencia de calidad entre el maíz de la lata y una buena mazorca de maíz cosechada en tu propio jardín y cocinada lo mejor posible es realmente una buena razón para cultivar tu propio maíz . Sin embargo, para disfrutar de esta verdura de la mejor manera posible, es necesario saber elegir el momento…
La acedera es una planta que se extiende como una planta silvestre en los prados, al borde de los caminos y senderos. Es una especie que puede ser consumida y saludable, siempre y cuando no se exagere: sus hojas tienen un excelente contenido de hierro y vitamina C, pero también de ácido oxálico . El…