Porque la cebolla se monta en la semilla y hace que la flor
La flor de cebolla
Si ves un tallo que termina con un capullo de flor asomando en tu cosecha de cebollas, tienes un problema: la planta de semillero está montada en la semilla.
Veamos por qué la cebolla puede florecer y qué puedes hacer para salvar algo.
Por qué las cebollas hacen la flor
La cebolla es una planta bienal que en la naturaleza se desarrolla en el primer año, formando las hojas e hinchando el bulbo, en la práctica recoge la fuerza para luego formar la flor, la floración vendrá después de un período de letargo, en la primavera del segundo año.
En el jardín las cebollas se cultivan en un ciclo anual: se siembran y cosechan una vez que se forma el bulbo, durante el período de latencia, sin esperar a la floración.
Puede suceder por varias razones que la planta anticipe la floración.
Porque es un problema si las cebollas del jardín florecen
Si la cebolla se monta para sembrar temprano el problema es que la planta utiliza toda su energía para la formación de la flor y luego interrumpe la formación del bulbo, que es la parte que nos interesa cosechar. Por eso la floración prematura arruina la cosecha de nuestras cebollas.
Causa de la floración temprana
- La causa más frecuente de la floración temprana es un cambio de temperatura . Si la planta siente el frío, puede pensar que es invierno y por lo tanto florece tan pronto como la helada ha pasado. Así que ten cuidado de plantar en el momento adecuado.
- Incluso demasiado riego puede inducir la floración temprana . En general, cuando las condiciones son adversas para la planta, como último recurso, la cebolla tiene como objetivo hacer las semillas lo antes posible para que la especie sobreviva.
- El peligro de la floración es mucho mayor si se plantan cebollas en bulbos . Los bulbos para transplantar que se encuentran en el mercado son en realidad semillas seleccionadas del año anterior, así que no se sorprenda si algunos de ellos florecen. Sembrar a partir de una semilla o trasplantar plántulas requiere más tiempo y más cuidados, pero son menos propensos a la siembra.
- Normalmente debido a las selecciones, las cebollas de Stuttgart (cebollas amarillas) son más resistentes, mientras que con las cebollas blancas y rojas hay un mayor riesgo de que florezcan.
Lo que puedes hacer cuando ocurre
Cuando la cebolla florece no queda nada que hacer para salvar la bombilla. Incluso cortar el tallo es inútil si la planta ha decidido florecer. Aquí están las posibilidades que tenemos para obtener una cosecha de nuestro jardín de todos modos:
- Recoge y seca los bulbos tal como están tan pronto como veamos que hacen el paisaje floral. Tendremos cebollas pequeñas y menos buenas que las cosechadas en condiciones normales, pero siempre es mejor que nada.
- Cortar toda la planta en la base teniendo cuidado de no dañar el bulbo. De los brotes que nacerán obtendremos cebollas muy tiernas , deliciosas para comer frescas en ensalada. Se cosechan cuando tienen el tamaño de una pulgada. Este es el sistema que recomendamos . Las cebolletas son muy buenas e incluso si se abandona el bulbo es un vegetal ligeramente diferente, agradable de llevar a la mesa.
- Florecer las cebollas para tomar las semillas para plantar el próximo año.
