El cultivo de fresas en el jardín

Las fresas son una fruta muy simple de cultivar, puedes hacerlo en el jardín pero también tranquilamente en una maceta en tu balcón.

Las plántulas son muy pequeñas y ocupan poco espacio, las frutas dulces y sabrosas son sobre todo la alegría de los niños y los glotones.

La planta es rústica y no presenta grandes dificultades de cultivo, la satisfacción de comer fresas recogidas directamente de su jardín o terraza será única.

Índice de contenido [Ocultar]

• Plantar fresas
• Cómo cultivar fresas
  • Cultivar fresas en macetas y en el balcón
• Advertencias de cultivo
  • Enfermedades de la fresa
  • Plagas dañinas para la planta
• Recolección y uso
• Variedades de fresa

Plantar fresas

Clima. La fresa es una planta rústica, que soporta bien el frío y el calor del verano. Sin embargo, teme el fuerte sol que puede quemar las plantas, por lo que es mejor ponerla en zonas de semisombra o sombrearla con paños.

Suelo. Las fresas necesitan un suelo blando y libre de estancamiento de agua al que son muy sensibles. Necesitan un suelo rico en materia orgánica. Antes de sembrarlas o transplantarlas, lo mejor es preparar la tierra con una pala, después de un mes o más se vuelve a mover la tierra y se colocan las fresas. La primera pala vale la pena añadir fertilizante (estiércol maduro o peletizado para permanecer en el abono orgánico).

Sembrar o transplantar. La siembra de las plántulas de fresa se hace mejor en el semillero, es una hortaliza no muy fácil de hacer a partir de la semilla que es muy pequeña. En cambio, es más fácil comprar las plántulas en el vivero y luego multiplicarlas los años siguientes desde allí: de hecho, las plántulas se reproducen a lo largo de estolones, pueden separarse en otoño de la planta madre. Por lo general, se utiliza para renovar las plantas de fresa periódicamente (cada cuatro o cinco años) para evitar la aparición de enfermedades.

Sexto de la plantación : el género que planta las fresas a una distancia de 30 cm entre las plantas, en filas separadas por 50 cm. Para evitar el estancamiento, es útil utilizar la técnica de la baulatura (parterres elevados en el jardín) para asegurar que se drene el exceso de agua.

Cómo cultivar fresas

Operaciones de cultivo . Las malas hierbas son una molestia para las fresas, que tienen una planta muy baja. Por esta razón el trabajo principal durante el cultivo de la fresa es mantener el suelo adyacente limpio con el deshierbe manual, vale la pena considerar la técnica del mulching para evitar todo este trabajo.

Crecimiento de fresas en macetas y en el balcón

Las fresas son un fruto muy simple de cultivar en el balcón, plantando las plántulas en macetas. El cultivo en la terraza no requiere ninguna precaución especial, las fresas no necesitan mucho espacio (una maceta de 15 cm de profundidad es suficiente), recuerde poner arcilla expandida o grava en el fondo del recipiente para evitar el estancamiento que puede pudrir las raíces.

Progreso del cultivo

Las fresas son una planta muy sencilla de cultivar, incluso en vista de la agricultura orgánica, por lo que no se utilizan productos químicos sintéticos como tratamiento. Para un buen cultivo orgánico es importante poder reconocer las enfermedades y los ataques de plagas en una etapa temprana, aprendiendo a conocer las principales amenazas.

Enfermedades de la fresa

Viruela. Foto de Sara Petrucci

Las fresas pueden ser objeto de varias enfermedades fúngicas, como la picadura, la botritis, el verticilo, la podredumbre de la corona, la enfermedad del corazón rojo y el oídio. Prácticamente todas estas enfermedades deben ser tomadas a tiempo porque no existe ningún remedio para tratar las partes biológicamente afectadas de la planta. Para prevenirlos es útil trabajar bien el suelo y regar a menudo pero poco cada vez, evitando el estancamiento del agua, para contenerlos se puede utilizar el cobre (azufre en el caso del oídio).