El nombre «ciruela» incluye un gran grupo de plantas frutales, divididas principalmente entre las ciruelas europeas, las que producen ciruelas, y las chino-japonesas que producen ciruelas reales. Los frutos varían mucho en cuanto a forma, color de la piel y de la pulpa, consistencia de la carne, tiempo de maduración y sabores, que pueden ser…
La frambuesa es una especie cultivada que pertenece al grupo de los «frutos pequeños», cada vez más apreciados por su valor nutritivo y potencialmente rentables para quienes los cultivan. De hecho, estos cultivos se encuentran entre los más capaces de mejorar pequeñas extensiones de tierra , incluso en las llamadas zonas desfavorecidas, ofreciendo una producción…
La granada se ha considerado durante mucho tiempo una planta frutal menor, pero desde hace algunos años su cultivo se ha ido expandiendo y los frutos tienen una gran demanda. De hecho, por su salubridad, por la belleza de la planta y por la sencillez con la que se puede cultivar, es absolutamente recomendable poner…
El melocotonero cultivado es una planta de tamaño pequeño a mediano, que con una poda regular se mantiene a una altura de 3-5 metros. No es fácil explicar en un artículo cómo se hace la poda: cada planta es una historia aparte y al averiguar cuánto cortar y dónde podar, la experiencia es muy importante….
Los melocotones son unas de las frutas de verano más deliciosas, sedientas y beneficiosas, porque son ricas en vitaminas y sales minerales. Cultivar un árbol de durazno en el huerto familiar para el autoconsumo te permite saborear la fruta aún mejor, porque puedes recogerla cuando está completamente madura, cuando se vuelve aún más dulce. Los…
El manzano es uno de los árboles frutales más difundidos y elegidos en el diseño de pequeños y grandes huertos, se cultivan muchas variedades, desde las más comunes hasta las más inusuales y originales de los diferentes territorios. Las manzanas son frutas apreciadas por prácticamente todo el mundo, son saludables y se conservan más tiempo…
La propagación por capas es una forma muy simple de obtener nuevas plantas de limón , sólo necesitas tener una planta madre para empezar. Los que cultiven limones, en el campo o en macetas, podrán multiplicar las plantas por sí mismos y sin costo alguno. La técnica de estratificación es un método factible de reproducción…
La grosella es un arbusto que podemos cultivar en el jardín, pertenece a la categoría de frutas pequeñas o bayas, y es muy interesante porque es bastante simple de cultivar y bien productivo. Hay diferentes variedades de grosellas, podemos distinguirlas en macrocategorías por tipo de fruta: grosellas rojas, grosellas blancas y casis o grosellas negras…
La higuera es una planta típica del Mediterráneo, que se encuentra en estado silvestre en zonas cálidas y áridas, gracias a su notable adaptabilidad. Incluso se las arregla para explotar la pequeña tierra entre las grietas de los muros de piedra seca, donde a menudo se la ve desarrollarse para desafiar a las piedras con…
Foto de Mariapaola Ardemagni No todo el mundo sabe que dentro de las semillas de caqui hay hermosos cubiertos en miniatura : dependiendo de la semilla podemos esperar encontrar cuchara, cuchillo o tenedor . La tradición campesina dice que dependiendo de los cubiertos que encontremos podemos predecir cómo será el invierno. A decir verdad, hoy…