Humus De Remolacha

El humus es una salsa de origen medio oriental que se ha convertido en algo común en nuestras mesas: excelente para acompañar las verduras y para enriquecer las bruschetas.

El humus de remolacha es una sabrosa y colorida variación de la receta tradicional del garbanzo, que permite añadir un toque ligeramente dulce a la salsa y utilizar las remolachas cultivadas en nuestro jardín. Es muy fácil de preparar y puede utilizarse para hacer sabrosos aperitivos, junto con verduras de temporada o para adornar y rellenar sándwiches y piadinas. El fuerte color púrpura de la verdura también hace que la crema, que es muy pintoresca en el plato, sea muy especial.

Califica este artículo

Dejar una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *