Mantequilla de zanahoria y salvia: un simple plato de acompañamiento
Las zanahorias, la mantequilla y la salvia son una guarnición muy fácil de preparar ideal para acompañar tanto a los sabrosos y delicados segundos platos de carne y pescado.
El sabor dulce y el inconfundible olor a salvia fresca hace de la mantequilla y la salvia de las zanahorias un plato delicado y a la vez muy sabroso, perfecto para llevar a la mesa las zanahorias cultivadas en su jardín.
Para preparar esta receta se necesitan muy pocos ingredientes y se puede personalizar añadiendo más hierbas o con algunas pequeñas y sabrosas variaciones, como sugerimos más adelante.
