Cultivar rúcula en el huerto o en un jarrón

La rúcula es una de las ensaladas más particulares, por su característico sabor picante que la hace ideal en la cocina para dar vivacidad a diferentes recetas. Por lo tanto, una ensalada que no es sólo un plato de acompañamiento, sino que puede ser utilizada en salsas o como una hierba aromática para combinar con la carne y el queso, o para poner en las tostadas y la piadina.

El cohete también se llama ruchetta o rucatta, su nombre botánico es Eruca vesicaria y es una planta de la familia de las brasicáceas o las crucíferas, por lo que es pariente de la col y el rábano. Como propiedad, la verdura tiene un buen contenido de sal mineral y el cohete fresco es también rico en vitamina C.

Es una planta muy simple de cultivar y productiva, por lo que es un cultivo recomendado de la huerta familiar orgánica. Desde el punto de vista de las adversidades, a menudo se encuentran las hojas perforadas por eltica y otros pequeños insectos, que hacen más daño estético que la sustancia. La belleza de este cultivo es que es muy rústico y por lo tanto se puede mantener durante la mayor parte del año, además tiene un ciclo de cultivo corto, por lo que desde la siembra hasta la cosecha el paso es corto.

Índice de contenido [Ocultar]

• Cómo sembrar rúcula
• Cultivo de la marihuana
• Operaciones de cultivo
  • Subsidiarias y rotaciones
  • Operaciones de cultivo
• Recoge el cohete

Cómo sembrar rúcula

Clima adecuado . El cohete es muy adaptable y por lo tanto es particularmente fácil de poner en el jardín. Como muchos otros cultivos del jardín, tiene miedo del estancamiento del agua, que le anima a enfermarse, y de la sequía, que puede hacer que se monte pronto en la semilla. Las heladas pueden dañarlo, pero resiste bien al frío, soportando temperaturas de hasta 5 grados.

El terreno ideal . Cualquier tipo de suelo es adecuado para el cultivo de cohetes, con preferencia por un suelo drenante pero rico en materia orgánica, que no tienda a secarse con el calor.

Período de siembra . El cohete puede sembrarse de marzo a septiembre, sin embargo, con el cultivo en túnel es posible extender el período de cultivo y tener esta ensalada fresca disponible para su cosecha prácticamente todo el año. Las semillas de cohete duran mucho tiempo: una bolsa de semillas comprada durante el año puede ser utilizada hasta 4 años. La rúcula germina rápidamente y tiene un crecimiento rápido: una semana después de la siembra ya se ven los brotes de las plántulas y después de un corto tiempo se pueden recoger las primeras hojas para ponerlas en la ensalada.

Plantando o sembrando por propagación. El cohete puede ser sembrado con seguridad por siembra o por filas. La siembra por siembra es más rápida, se siembran las semillas y luego se rastrillan ligeramente, para cubrirlas con tierra. La siembra por hileras, por otra parte, tiene la ventaja de una mejor distribución de las plantas, que se mantienen bien ventiladas. En este caso, hay que mantener 25 cm entre las filas y 5/10 cm entre las plántulas. La semilla debe ser enterrada a poca profundidad, incluso medio centímetro es suficiente.