Pastel salado con coliflor

Hacer una tarta salada con coliflor nos permite consumir esta preciosa verdura de una forma ligeramente diferente a la clásica guarnición. Tenemos la posibilidad de preparar un muy buen, sabroso y delicioso plato, tal vez incluso cocinar un poco $0027por adelantado$0027.

Después de explicar cómo cultivar coliflor en el jardín, ahora descubrimos una gran manera de mejorarlo en la cocina. La versión de la tarta salada que proponemos es muy ligera: sólo usaremos huevos para ligar los ingredientes, sin crema. ¡Los cubos de tocino y queso se usarán para darle sabor!

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