Siembra la berenjena
La berenjena es una verdura rica en personalidad tanto en la cocina, donde es protagonista de varias recetas sabrosas, como en el jardín, donde da muchas satisfacciones durante la cosecha. En el Orto Da Coltivare se puede encontrar una guía sobre cómo cultivar berenjenas, en este artículo en cambio vamos a profundizar en el momento de la siembra.
Para lograr buenos resultados de cultivo, es necesario saber sembrar en el momento adecuado para que la planta pueda desarrollarse durante el período climático más favorable. Así que tratemos de averiguar el período de siembra más adecuado. Aquellos que quieran seguir a la luna deben también prestar atención a la fase lunar en la que se planta este vegetal.
Esta planta solanácea tiene una baja resistencia al frío y un ciclo de cultivo bastante largo, por lo que suele ser mejor plantarla en macetas para mantenerla en un entorno protegido, y luego trasladar la planta formada con un trasplante en el jardín cuando llegue el verano.
Índice de contenido [Ocultar]
- El período de siembra y transplante
- En qué fase de la luna sembrar berenjenas
- Sexto de la profundidad de plantación y siembra
- Cómo preparar el suelo
- Vida de la semilla
El período de siembra y transplante
La berenjena es un cultivo anual que vive bien en zonas de clima templado, con temperaturas óptimas entre 20 y 25 grados. Cuando el termómetro muestra una temperatura inferior a 15 grados la planta sufre. Por esta razón es mejor esperar hasta finales de la primavera para ponerlo en el campo, evitando las heladas tardías. Obviamente en zonas de clima cálido se puede sembrar y transplantar antes, mientras que en el norte de Italia es mejor esperar más tiempo.
Como el ciclo de cultivo de las berenjenas es bastante largo (cinco o seis meses) es mejor anticipar la siembra sembrándola en el semillero, se gana por lo menos un mes y se aumenta la productividad. En un semillero protegido se puede poner desde mediados de enero (sur de Italia) o desde finales de febrero (norte), para transplantarlo después de unos 40 días. Si, por el contrario, se quiere plantar la semilla directamente en el campo, hay que esperar hasta marzo en las zonas de clima templado, en el norte de Italia a mediados de abril.
Cuál es la fase lunar para sembrar berenjenas
La tradición popular prescribe la siembra de hortalizas de frutas en una luna creciente, la berenjena no es una excepción a esta regla. Se dice que la fase de crecimiento da un impulso positivo al desarrollo de la parte aérea de la planta y su fructificación, que es lo que interesa a los que cultivan berenjenas. Debe especificarse que no hay evidencia científica de este hecho, por lo que todos deciden si confiar en las creencias de los campesinos o sembrar la planta sin mirar el calendario lunar. Si decides mirar la luna, un calendario actualizado te será útil.
Berenjena de larga maduración. Foto de Orto Pedagogico Resistente.
Sexto de la profundidad de plantación y siembra
La semilla de berenjena es muy pequeña, sólo piensa que en un solo gramo de semilla puedes encontrar hasta 250 semillas. Por eso no hay que meterlo en lo profundo del suelo, siempre y cuando tenga medio centímetro de tierra. Ni siquiera es necesario cuidar la dirección en la que se deposita la semilla. Debido al bajo costo de la semilla, puede elegir poner dos o tres semillas en cada maceta, para aumentar las posibilidades de que al menos una de ellas germine, y así podrá reducir el exceso de plántulas.
La altura de plantación recomendada es de 70 centímetros entre plantas y un metro entre hileras: la planta de berenjena alcanza un buen tamaño, por lo que requiere suficiente espacio. En un huerto familiar no se necesitan muchas plantas para el consumo de una familia, ya que esta verdura tiene un buen rendimiento.
Antes de sembrar las berenjenas en el jardín hay que elegir qué variedades cultivar y luego comprar las semillas. Si busca un buen consejo puede leer el artículo dedicado a las variedades de berenjena aptas para el cultivo ecológico.